Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Porumbei Fripti

Ingrediente
5-6 porumbei, sare, slanina, unt

Preparare
Se curata porumbeii, se sareaza si daca ficatul nu a fost atins de fiere, se pune inauntru. Se invelesc in felii subtiri de slanina, se pun la cuptor sa se friga cu putin unt. Se ung mereu cu unt, iar cand sunt aproape gata, se scoate slanina, se tine la cald, iar porumbeii mai sunt lasati putin in tava sa prinda culoare.

Servire
Pe felii de slanina, cu garnitura de diferite legume, asezate in mici movilite in jurul lor

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Vrabioare La Cuptor
Friptura De Rata Cu Mere Coapte
Chebab
Coasta De Porc Umpluta Cu Mere
Cotlet Surpriza
Pulpe De Pui Cu Grapefruit
Rulade De Vitel Cu Busuioc
Pirjoale Din Muschi De Vita
Pui Simplu La Tigaie
Rulouri De Porc Umplute
Pui Pe Sare
Frigarui De Porc Inabusite
Friptura De Curcan Cu Ananas
Pui Fript Cu Sos De Ciuperci
Friptura "a La Taka"
Rulada De Curcan Cu Prune Uscate
File Mignon Cu Tarhon
Snitel Picant
Pui Dijon (varianta Dietetica)
Snitel Vienez Cu Lamiie
 

Top Retete Culinare