Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Rulada De Curcan Cu Ciuperci

Ingrediente
o cutie ciuperci, 2 cepe, 1 kg piept de curcan, 200 g brinza de vaci, sare, piper, boia, rozmarin, usturoi, cimbru

Preparare
Ciupercile si ceapa se toaca si se calesc in citeva linguri de ulei. Se condimenteaza cu sare si piper. Carnea de curcan se intinde si se unge cu brinza de vaci. Se pune compozitia de ciuperci. Se ruleaza si se leaga. Rulada se unge cu ulei apoi se presara cu sare, piper, boia, rozmarin, usturoi granulat si cimbru. Se da la cuptor si se stropeste din cind in cind cu sucul din tava.

Servire
Se serveste cu garnitura de cartofi natur

Durata
1 h10 min

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Muschi La Tava
Muschi De Vaca Cu Ciuperci In Aluat
Pui Umplut La Sare
Friptura In Oala De Presiune
Friptura De Porc La Cuptor
Ceafa Gratinata Cu Sos Special
Pui Fript Cu Sos De Ciuperci
Friptura De Miel Cu Cimbru Si Vin Alb
Ficat La Gratar
Pui Cu Vin
Snitel Picant
Friptura De Vitel Cu Sos Vanatoresc
Friptura Vanatoreasca
Antricot De Vitel In Staniol
Vrabioara La Gratar
Pui Fracasse
Pulpe De Pui Americane
Miel Cu Iaurt
Friptura De Vitel Cu Vin
Frigarui De Muschi De Vaca
 

Top Retete Culinare