Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Rulada De Curcan Cu Ciuperci

Ingrediente
o cutie ciuperci, 2 cepe, 1 kg piept de curcan, 200 g brinza de vaci, sare, piper, boia, rozmarin, usturoi, cimbru

Preparare
Ciupercile si ceapa se toaca si se calesc in citeva linguri de ulei. Se condimenteaza cu sare si piper. Carnea de curcan se intinde si se unge cu brinza de vaci. Se pune compozitia de ciuperci. Se ruleaza si se leaga. Rulada se unge cu ulei apoi se presara cu sare, piper, boia, rozmarin, usturoi granulat si cimbru. Se da la cuptor si se stropeste din cind in cind cu sucul din tava.

Servire
Se serveste cu garnitura de cartofi natur

Durata
1 h10 min

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Pui Crocant
Tikka De Pui
Compozitie De Snitel Foarte Pufoasa
Purcel Umplut
Babic De Buzau
Rata Umpluta La Frigare
Muschiulet Impletit
Friptura Cu Sos De Legume
Friptura Aromata De Vita Cu Dafin Si Vin
Frigarui Din Carne De Berbec
Pui Inabusit
Pui Umplut La Sare
Muschi In Sos Alb
Cotlet Pane Si Natur
Cotlete De Porc Cu Sos De Vin
Biftec De Vita
Miel La Cuptor
Pui La Punga
Ciolan La Cuptor Cu Varza Calita In Cosulete De Spaghete
Snitel Picant
 

Top Retete Culinare