Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Miel Cu Verdeturi

Ingrediente
o pulpa de miel de 1,5-2 kg., 1 kg. spanac, 1 kg. stevie, 20 fire ceapa verde, 1/2 l zeama de carne, sare, piper, marar verde, o jumatate de lamiie sau putin otet

Preparare
Se spala si se curata carnea de pielite, se taie in bucati potrivite si se pune sa se rumeneasca in ulei sau in unt. Separat, se alege spanacul si stevia (scotindu-i nervurile din mijloc), se spala foarte bine si se fierb cu apa clocotita pina se inmoaie. Se toaca ceapa, se rumeneste in grasime si se adauga spanacul si stevia scurse de apa. Se adauga aceste verdeturi peste carnea prajita, se pune zeama de carne, sare, piper, se potoleste focul si se lasa vasul acoperit sa fiarba pe flacara potrivita. Cind carnea este aproape gata, se pune mararul tocat si peste 5-7 minute se acreste cu zeama de lamiie sau cu putin otet.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Muschi De Vaca La Gratar
Frigarui Inabusite
Reteta Mititei
Friptura La Tigaie
Friptura Delicioasa
File De Porc A La Milano
Pui La Capac
Frigarui Pe Gratar Cu Ciuperci
Pulpe De Pui Pe Sare
Pui Umplut La Sare
Friptura De Vitel Cu Macaroane
Pulpa De Porc Cu Crusta De Mustar Si Verdeata
Friptura De Porc In Aluat
Cotlet De Porc Cu Sos De Vin
Pulpa De Porc La Tava
Friptura De Curca Pe Pat De Legume
Antricot De Vaca La Gratar
Muschiulet Impletit
Pulpa De Miel La Cuptor Cu Rosii Si Busuioc
Muschi La Tava
 

Top Retete Culinare