Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cotlete De Porc Inabusite

Ingrediente
1 kg cotlete, 4-5 cepe, usturoi, 2 linguri grasime, 1 pahar vin, zeama de oase, sare, piper

Preparare
Se asaza intr-o cratita bucata intreaga de cotlete peste citeva cepe taiate felii si usturoi. Se pune sare si piper, se toarna zeama de oase si un pahar de vin. Se acopera bine astfel incit sa fie bine infundat si se fierbe in abur, pe plita sau la cuptor (de preferat la cuptor) la foc potrivit

Servire
Se serveste cu cartofi fierti si salata de varza rosie, sau numai cu varza calita. Se poate servi cu sosul strecurat sau nestrecurat

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Friptura De Porc Cu Sos De Bulion Si Vin
Cotlet Surpriza
Pui Fracasse
Cotlet In Vin
Friptura Gratinata
Pui Simplu La Tigaie
Friptura De Curcan Cu Ananas
Friptura De Rata Cu Mere Coapte
Cotlete De Miel Cu Menta
Muschi De Vaca
Rulada De Curcan Cu Ciuperci
Friptura Vanatoreasca
Pulpa De Porc Cu Crusta De Mustar Si Verdeata
Rata Cu Miere
Pui La Sticla
Rulada Din Muschi De Vita
Friptura De Vacuta Impanata Cu Costita Afumata
Chiftelute La Gratar
Muschi De Vaca La Tava
Pui Crocant
 

Top Retete Culinare