Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Thumbprint Cookies (prajituri Cu Gem)

Ingrediente
250g brinza crema Philadelphia, 250g unt, faina cit cuprinde (cam 500 g) ca sa iasa o coca potrivit de tare, gem preferat, zahar pudra pentru rostogolirea prajiturilor

Preparare
Untul si brinza se lasa la temperatura casei sa sa se poate lucra cu ele. Intr-un vas se amesteca faina, untul si brinza, din care se face o coca potrivita de tare. Se lasa la frigider peste noapte (sau se poate coace atunci, dar peste noapte este mai frageda). In ziua urmatoare se iau din ea bucatele cit o nuca pe care le rulam in palma sub forma de mingi micute. Se aseaza mingile pe o tava cu putina distanta intre ele pentru ca vor creste putin. Cu degetul mare se face cite o adincitura in fiecare unde se pune cu lingurita putin gem. Se coc la foc potrivit pina sunt galben-auriu. Se scot si se ruleaza fierbinti in zahar praf. Atentie: gemul fierbinte arde, asa ca fiti atenti cum lucrati cu ele.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Turtite Cu Alune Si Curmale
Tarta Cu Lamiie
Prajitura Cu Zmeura
Prajitura Carte Noire
Cornuri
Prajitura De Migdale
Prajitura Cu Morcov
Prajitura In Trei Culori
Amandina De Cofetarie
Mere Prajite In Aluat
Prajitura Cu Afine
Prajitura Cu Rahat Si Nuca
Baclava Cu Sirop De Rom
Prajitura Cu Prune
Tiramisu Cu Crema Mascarpone
Pandispan
Tiramisu Cu Ananas
Prajitura Cu Crema De Lamiie
Portocale In Pijama
Prajitura Cu Branza Dulce Si Budinca
 

Top Retete Culinare