Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mere In Albus

Ingrediente
7-8 mere frumoase, 4 albusuri spuma, 200 gr. zahar, unt, coaja de portocala

Preparare
Se curata merele, se scobeste mijlocul, inlaturand semintele, se fierb intr-un sirop slab, ca pentru compot, si la foc foarte mic, ca sa ramana intregi. Deoparte se bat albusurile cu zaharul. Se unge cu unt o farfurie ce merge la foc, se aseaza merele racorite si scurse de sirop, cu putin spatiu intre ele, punand la mijloc in fiecare gaura, putina coaja de portocala zaharisita si taiata marunt. Se pune albusul intr-un cornet cu varful crenelat, si se imbraca fiecare mar, pornind cu o miscare in spirala de la partea de jos in sus. Se dau la cuptor la foc moale, se servesc calde sau reci, dupa placere.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Nuci Si Marmelada
Prajiturele Cu Alune
Desert Din Dovleac
Fructe Uscate In Foetaj
Bombe De Ciocolata
Prajitura Cu Mere Aromata
Prajitura Cu Branza Dulce Si Budinca
Vieneza
Senatori
Prajitura Cu Parfum De Vanilie
Simanku
Rulada Cu Nuca
Elmi
Tarta Frageda Cu Prune Glazurate
Prajitura Foarte Simpla Cu Mere
Prajitura Cu Crema De Nuci
Cremsnit
Prajitura Cu Umplutura De Ciocolata Si Nuci
Prajitura Cu Vanilie
Prajitura Iulia
 

Top Retete Culinare