Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mere In Albus

Ingrediente
7-8 mere frumoase, 4 albusuri spuma, 200 gr. zahar, unt, coaja de portocala

Preparare
Se curata merele, se scobeste mijlocul, inlaturand semintele, se fierb intr-un sirop slab, ca pentru compot, si la foc foarte mic, ca sa ramana intregi. Deoparte se bat albusurile cu zaharul. Se unge cu unt o farfurie ce merge la foc, se aseaza merele racorite si scurse de sirop, cu putin spatiu intre ele, punand la mijloc in fiecare gaura, putina coaja de portocala zaharisita si taiata marunt. Se pune albusul intr-un cornet cu varful crenelat, si se imbraca fiecare mar, pornind cu o miscare in spirala de la partea de jos in sus. Se dau la cuptor la foc moale, se servesc calde sau reci, dupa placere.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Ochi De Monstrulet
Prajitura Cu Portocala
Prajitura Cu Crema De Cafea
Cornulete Cu Alune
Prajitura Cu Fructe Si Brinza De Vaci
Tarte Cu Struguri
Prajitura Caramel
Tarta Cu Dulceata De Visine
Vieneza
Placinta Cu Iaurt
Prajitura Cu Crema Caramel
Tarta Frageda Cu Prune Glazurate
Tarta De Visine
Prajiturea Cu Ness
Prajitura Cu Crema De Lamiie
Bomboane Rafaello
Piine De Albus
Fursecuri Cu Nuci
Ursuleti
Prajitura Cu Crant
 

Top Retete Culinare