Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mere In Albus

Ingrediente
7-8 mere frumoase, 4 albusuri spuma, 200 gr. zahar, unt, coaja de portocala

Preparare
Se curata merele, se scobeste mijlocul, inlaturand semintele, se fierb intr-un sirop slab, ca pentru compot, si la foc foarte mic, ca sa ramana intregi. Deoparte se bat albusurile cu zaharul. Se unge cu unt o farfurie ce merge la foc, se aseaza merele racorite si scurse de sirop, cu putin spatiu intre ele, punand la mijloc in fiecare gaura, putina coaja de portocala zaharisita si taiata marunt. Se pune albusul intr-un cornet cu varful crenelat, si se imbraca fiecare mar, pornind cu o miscare in spirala de la partea de jos in sus. Se dau la cuptor la foc moale, se servesc calde sau reci, dupa placere.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Delicioasa Cu Nuci
Elmi
Pandispan
Baclava Turceasca
Prajitura Nougat
Rafaello Cu Alune
Prajitura Cu Fanta Si Fructe
Prajitura Cu Visine Si Cirese
Prajitura Cu Gem Si Cacao
Tarta Cu Caise Si Smantana
Prajitura Ieftina Cu Cirese Sau Alte Fructe
Placinta Cu Mere
Prajitura Cu Iaurt
Prajitura Cu Stafide
Prajitura Durere
Albinita
Kokosbullar / Graddbullar
Fursecuri Simple, Cu Nuca
Negresa Simpla
Peynirli Kunefe
 

Top Retete Culinare