Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mere In Albus

Ingrediente
7-8 mere frumoase, 4 albusuri spuma, 200 gr. zahar, unt, coaja de portocala

Preparare
Se curata merele, se scobeste mijlocul, inlaturand semintele, se fierb intr-un sirop slab, ca pentru compot, si la foc foarte mic, ca sa ramana intregi. Deoparte se bat albusurile cu zaharul. Se unge cu unt o farfurie ce merge la foc, se aseaza merele racorite si scurse de sirop, cu putin spatiu intre ele, punand la mijloc in fiecare gaura, putina coaja de portocala zaharisita si taiata marunt. Se pune albusul intr-un cornet cu varful crenelat, si se imbraca fiecare mar, pornind cu o miscare in spirala de la partea de jos in sus. Se dau la cuptor la foc moale, se servesc calde sau reci, dupa placere.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Mingiute Cu Visine
Prajitura Necoapta Din Biscuiti Cu Crema De Fructe
Rulada Cu Miere Si Gris
Chec Pufos
Prajitura Kati
Prajitura Cu Suc De Rosii
Papanasi Prajiti In Untura
Dame Blanche
Muffins Cu Smintina
Prajitura Cu Miere Si Smantana
Prajitura Cu Mere Si Scortisoara
Prajitura Cu Cirese Si Lamiie
Muffins Cu Martipan
Prajitura Cu Smintina Si Blat Crocant
Prajitura Cu Prune Si Migdale
Tiramisu Ii
Melcisori Cu Mere
Prajitura Cu Capsuni Si Iaurt
Prajitura Rodica
Prajitura Cu Crema De Banane
 

Top Retete Culinare