Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mere In Albus

Ingrediente
7-8 mere frumoase, 4 albusuri spuma, 200 gr. zahar, unt, coaja de portocala

Preparare
Se curata merele, se scobeste mijlocul, inlaturand semintele, se fierb intr-un sirop slab, ca pentru compot, si la foc foarte mic, ca sa ramana intregi. Deoparte se bat albusurile cu zaharul. Se unge cu unt o farfurie ce merge la foc, se aseaza merele racorite si scurse de sirop, cu putin spatiu intre ele, punand la mijloc in fiecare gaura, putina coaja de portocala zaharisita si taiata marunt. Se pune albusul intr-un cornet cu varful crenelat, si se imbraca fiecare mar, pornind cu o miscare in spirala de la partea de jos in sus. Se dau la cuptor la foc moale, se servesc calde sau reci, dupa placere.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Tiramisu
Prajitura Delicioasa Cu Nuci
Pricomigdale
Prajitura De Mere Cu Glazura
Rulada Cu Nuca De Cocos Si Cacao
Placinta Cu Branza De Burduf Si Marar
Eclere Cu Ciocolata Si Banane
Sarailie
Rulada De Lamiie
Trufe
Biscuiti Cu Crema Ness
Prajitura Kety
Prajitura Cu Crema De Zahar Ars
Bomboane Rafaello
Arlechin
Rulada Cu Nuca
Cornulete Cu Marmelada
Papanasi Din Mere Cu Drojdie
Prajitura Cu Crema De Cafea
Prajitura Cu Nuci
 

Top Retete Culinare