Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Alba Ca Zapada
Prajiturele Vanilate
Prajituri Tosca
Lokma
Fursecuri Cu Nuci
Rusa Si Eleganta
Eclere
Prajitura Cu Gem Si Cacao
Melcisori Cu Mere
Prajitura Cu Nuca Si Pesmet
Placinta Cu Branza
Tarta Dubla Cu Visine Si Caise
Prajiturele Cu Nuci
Prajitura Crocanta Cu Mere
Bohema
Triunghiuri Cu Mere
Tarta Cu Lamiie
Prajitura Cu Banane Daniela
Amandina De Cofetarie
Simanku
 

Top Retete Culinare