Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Napolitane Cu Foi "lica"
Prajiturele Cu Castane
Blute Cu Nuca De Cocos
Prajitura Rudy
Galuste Cu Prune Cu Aluat Cu Gris
Prajitura Cu Fulgi De Orez
Gofrete
Prajitura Cu Blat De Albus
Prajitura Cu Capsune,cirese Sau Alte Fructe
Prajitura Cu Mere Si Bezea
Ursuleti
Colomba De Paste
Trufe Cu Ciocolata
Prajitura "desteapta"
Prajitura Cu Mere Rapida
Mozartkugeln
Prajitura Cu Gris Si Scortisoara
Prajitura Zeilor
Strudel Cu Mere
Bavarois De Vanilie
 

Top Retete Culinare