Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Cabana
Alune Cu Ciocolata
Mazurca Cu Migdale
Prajitura Cu Crema De Vanilie
Triunghiuri Cu Mere
Mere Prajite In Aluat
Cataif Cu Frisca
Coronite Cu Alune
Genoise
Prajitura Iulia
Muffins Cu Coniac
Pesmeti De Malai
Prajitura Cu Dulceata Si Crema Nes
Tarta Cu Ciocolata Si Menta
Eclere Cu Ciocolata Si Banane
Nussbrot
Prajitura Rapida
Cremes Nemtesc
Ciocolata Alba
Prajitura Cu Ciocolata
 

Top Retete Culinare