Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Savarina Suedeza
Prajitura Americana Cu Ciocolata
Biscuiti Cu Crema Ness
Fursecuri Simple, Cu Nuca
Negresa Simpla
Strudel Special Cu Mere
Prajitura Zebra
Cataif Cu Frisca
Prajitura Cu Gris
Prajitura Din Piscoturi De Sampanie Si Diferite Dulceturi
Prajitura Cu Bezea
Tarta Cu Pere Si Migdale
Carti De Joc
Prajitura Cu Crema De Lamaie
Prajitura Rulata
Inimi De Ciocolata
Prajitura In Trei Culori
Tiramisu
Tiramisu Cu Crema Mascarpone
Delicatese Cu Cocos
 

Top Retete Culinare