Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Dame Blanche
Corabioare
Savarina
Prajitura "petre "
Prajitura Cu Crema De Banane
Rulada Cu Marmelada
Baclava
Tarta Cu Brinza Si Portocale
Blute Cu Nuca De Cocos
Mere Pe Canapea
Prajitura Cu Caise
Baclava Cu Sirop De Rom
Prajitura Cu Mere Rapida
Bezele
Trufe Cu Ciocolata
Prajituri Tosca
Prajitura "ambasador"
Ursuleti
Prajitura Cu Smintina Si Blat Crocant
Prajitura Cu Gem
 

Top Retete Culinare