Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Muffins Cu Smintina
Tarta Cu Prune Uscate
Prajitura Cu Cirese Si Lamiie
Rulada Cu Banane
Prajitura Cu Gris
Prajitura Cu Brinza Si Budinca De Vanilie
Savarina De Gris
Prajitura Cu Vanilie Si Nuci
Garoafe
Galuste Cu Capsuni
Prajitura Ileana
Savarina Cu Frisca De Albus
Prajitura Cu Afine
Tiramisu Original
Muffins Cu Nuci
Prajitura Zoe
Prajitura Cu Brinza
Bavarois De Vanilie
Bohema
Trigoane De Miere Si Brinza De Vaci
 

Top Retete Culinare