Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Strudel Cu Mere Foarte Simplu
Prajitura Mirinda
Nuci Umplute
Muffins Cu Martipan
Placintele Cu Visine
Placinta Cu Mere, De Post
Rafaello Cu Alune
Prajitura Simpla Cu Ciocolata
Rulada Cu Fructe De Padure
Prajitura Cu Fructe (prune)
Tarta Cu Fructe
Prajitura Cu Visine Pufoasa
Negresa De Post
Prajitura Greta Garbo
Muffins Cu Smintina
Floricele De Porumb Cu Zahar Ars
Prajitura Melania
Susan
Prajitura Kati
Choux A La Crème (gogosi Cu Crema)
 

Top Retete Culinare