Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Emma
Prajitura Cu Portocale
Blanc-manger De Ciocolata
Prajitura Cu Mere Insiropata
Rulou Cu Dovleac
Ciocolata Alba
Turtite Cu Alune Si Curmale
Profiterolles Cu Frisca
Prajitura Usoara
Arlechin
Prajitura Cu Stafide
Prajitura Ieftina Cu Mere
Placinta Cu Iaurt
Placintele Cu Visine
Ischler
Prajitura Necoapta Din Pireu De Castane Si Biscuiti
Prajitura Spornica
Galuste Cu Prune
Rafaello
Chec De Portocale
 

Top Retete Culinare