Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Fructe
Prajitura Caramel
Tarta Exotica
Ursuleti
Galuste Cu Prune Cu Aluat Cu Gris
Prajitura Cu Nuca De Cocos
Martipan
Scutecele Domnului
Mazurca Cu Migdale
Tiramisu Original
Prajitura Cu Prune Si Alune
Gerbeaud Cu Miere
Pirogi
Tarta De Piersici
Prajitura Cu Mere De Post
Desert Din Dovleac
Corabioare
Prajiturele Cu Castane
Prajitura De Malai
Fagure Tiganesc
 

Top Retete Culinare