Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Cataif
Prajitura Cu Crema De Lapte
Prajitura Cu Biscuiti
Rulada Cu Miere Si Gris
Scoarta Cu Nuca
Prajitura De Ciocolata
Chec De Portocale
Portocale Glasate
Prajitura Americana Cu Ciocolata
Tarta Cu Pere Si Migdale
Prajitura De Mere Cu Glazura
Martipan
Salam De Biscuiti
Prajitura Cu Parfum De Vanilie
Cornuri
Placinta Cu Iaurt
Prajitura Din Mere Si Brinza De Vaca
Tarta Cu Pere
Prajitura Cu Marmelada De Caise
Prajitura Cu Dulceata
 

Top Retete Culinare