Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajituri Americane
Vieneza
Cremsnit Cu Visine
Prajitura Cu Piersici
Prajitura Cu Vanilie Si Nuci
Prajitura Cu Migdale Si Fructe Rosii
Prajitura Cu Mere Sferturi
Prajitura Cu Ciocolata
Tiramisu Cu Crema Mascarpone
Placinta Cu Branza Dulce Si Stafide
Cornulete Cu Zahar Pudra, Vanilie Si Nuci
Prajitura Foarte Simpla Cu Mere
Senatori
Prajituri Cu Mandarine
Tarta Cu Caise Si Smantana
Gofrete
Martipan
Prajitura De Malai
Prajitura Cu Branza De Vaci Si Capsuni
Prajitura Cu Visine Pufoasa
 

Top Retete Culinare