Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Inteligenta

Ingrediente
7 oua, 12 linguri zahar, 9 linguri faina, 1 kg lapte, 1 pachet de margarina sau unt, 2 pachetele zahar-vanillat, o lingurita rasa de sare, o lingurita de amoniac

Preparare
Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la temperatura camerei si se amesteca bine. Apoi se toarna 1/4 l lapte, se adauga amoniacul si cele 9 linguri de faina si se amesteca bine sa nu se formeze cocoloase. Se restoarna in restul de lapte amestecindu-se continuu. Separat, se bat spuma cele 7 albusuri cu 7 linguri de zahar, spuma se rastoarna peste prima compozitie amestecindu-se pina devine fluid. Intr-o tava inalta, unsa cu margarina si tapetata cu faina, se pune compozitia. Dupa ce s-a racit complet, se pudreaza cu zahar pudra si se taie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Musuroi
Prajitura Greta Garbo
Ciocolata De Casa Cu Alune Si Stafide
Tiramisu I
Prajitura Cu Gem
Prajitura Foarte Simpla Cu Mere
Colomba De Paste
Vieneza
Prajitura Cu Smintina Si Blat Crocant
Bezele Cu Lamaie
Prajitura Necoapta Din Pireu De Castane Si Biscuiti
Prajitura Cu Frisca
Tarta Cu Prune Si Scortisoara
Prajitura Cu Miere Si Smantana
Inimi De Ciocolata
Tarta Exotica
Savarina Cu Pesmet
Prajitura Cu Mere "a La Dnul Cosma"
Gofrete
Prajitura Kati
 

Top Retete Culinare