Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ciupercute

Ingrediente
2 oua, 160 gr. zahar, 160 gr. faina, 1 plic zahar vanilat, margarina

Preparare
Se cintaresc foarte exact componentele, se aleg oua mari (60 gr. fiecare). Intr-un castron, se pun ouale intregi, zaharul pudra si cel vanilat si se freaca bine, circular, 10 minute, pina cind compozitia devine o crema spumoasa. Se freaca cu telul para; daca se freaca cu lingura, se mareste timpul la 30 de minute. Se adauga faina, toata odata, si se freaca cu telul pina cind aceasta se incorporeaza foarte bine. Se pregatesc din timp 2-3 tavi unse cu margarina si tapetate cu faina. Se ia cu o lingurita (cam cit o jumatate de nuca) si se pune compozitia in tava, la distanta de 3 cm intre ele. Se lasa aceste ciupercute in tava, pe masa, 10 minute, se incalzeste cuptorul 30 de minute si se pune tava. Nu trebuie sa se deschida usa cuptorului in primele 10 minute, se reduce focul la mijlociu, se intoarce tava si se lasa inca 15 minute. Se scoat ciupercutele si se pun pe platou.

Durata
1 h10 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Mere Coapte Cu Miere Si Piersici
Ciupercute
Prajiturele Cu Alune
Tiramisu Cu Ananas
Cataif Cu Fulgi De Porum
Rulada Cu Crema De Ness
Brinzoaice
Dame Blanche
Prajitura Carte Noire
Prajitura Cu Marmelada
Fursecuri Din Albusuri
Mere In Albus
Felii De Portocale In Aluat
Prajitura Cu Malai
Regina Maria
Prajitura Din Mere Si Brinza De Vaca
Bomboane Rafaello
Ieftin Si Rapid
Prajitura Cu Orez Si Fructe
Prajitura Necoapta Din Biscuiti Cu Crema De Fructe
 

Top Retete Culinare