Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura De Castane

Ingrediente
500 gr. castane cojite, ½ l lapte, 150 gr. unt, 180 gr. zahar, 6 galbanusuri, 60 gr. migdale pisate, 6 albusuri, unt si pesmet pentru forma, 150 gr. zahar pudra, 15 gr. cacao, 1-2 lingura apa fiarta, 1 lingura untura

Preparare
Se fierb castanele in lapte pina sint moi, apoi se scot si se piseaza sau se trec prin sita. Laptele sa pastreaza. Se bate zaharul cu untul si se adauga galbanusul, piureul de castane, migdalele si o ceasca de lapte fiert. Se bat albusurile si se adauga cu mare grija. Se unge o forma cu unt si pesmet si se pune coca in cuptor pentru o ora. Se face din cacao, zahar pudra, apa si untura o glazura.

Servire
Prajitura e mai gustoasa daca se lasa 3 zile, pina se taie

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Strudel Cu Visine
Prajitura Cu Fructe (prune)
Thumbprint Cookies (prajituri Cu Gem)
Prajitura Cu Pere Si Glazura
Prajitura Cu Caise Si Mac
Nuci Umplute
Prajitura De Cartofi Cu Mere (dietetica)
Prajitura Cu Frisca
Tarte Cu Ananas
Prajitura Cu Crema De Zahar Ars
Savarina Olexiuc
Prajitura De Mere Weight Watchers (fara Foc)
Rulada De Lamiie
Prajitura Bucuresti
Rusa Si Eleganta
Prajitura Cu Mere Rapida
Prajitura Porumbita
Carti De Joc
Prajitura Cu Nuca De Cocos Si Cola
Scutecele Domnului
 

Top Retete Culinare