Tarte Cu Struguri
Ingrediente
500 gr. faina, 1 ou, un virf de cutit de sare, 500 gr. struguri, 250 gr. unt, 125 gr. zahar, 1 plic zahar vanilat, peltea de gutui
Preparare
Se freaca untul cu zaharul pina cind devine spumos. Se adauga oul, zaharul vanilat si sarea. Se amesteca si se pune faina. Se framinta putin si se da aluatul la rece 1-2 ore. Se imbraca apoi formele de tarta, cu aluat intr-un strat cit se poate de subtire. Se aseaza tartele intr-o tava si se coc la foc potrivit 25-30 de minute. Se scot din forme, se lasa sa se raceasca si se umplu cu boabe mari de struguri. Deasupra se toarna peltea calduta.
Durata
3 h10 min
