Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Rulada De Lamiie

Ingrediente
4 oua, o cana zahar, o lingurita vanilie, 2 albusuri, o cana faina, 2 lingurite praf de copt, un praf de sare, 1/4 cana zahar praf; crema: 3/4 cana (175ml) zahar, 8 linguri amidon, 3/4 cana suc lamaie, 2 doua, 50 ml unt, 1 cana afine (sau alt fruct)

Preparare
Se incalzeste cuptorul la 350*F(180*C). Se intinde o foaie de pergament intr-o tava de 40x25 cm. Se amesteca ouale cu zaharul si vanilia. Intr-un alt bol se bat albusurile spuma si se amesteca usor in prima compozitie. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea si se toarna peste compozitia cu oua. Se toarna in tava. Se introduce in mijlocul cuptorului si se coace 15-20 min. Se presara zaharul pudra pe un prosop de bucatarie. Se scoate blatul fierbinte pe prosop si se scoate hartia. Se ruleaza blatul pe lungimea prosopului si se lasa la racit. Se amesteca zaharul cu amidonul. Se adauga sucul de lamiie si ouale. Se pune pe foc pina se ingroasa, cam 10 min. Se adauga untul, amestecind continuu si se lasa la racit. Se intinde blatul peste care se intinde crema racita. Se presara afinele si se ruleaza din nou.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Porumbita
Prajitura Cu Crema
Prajitura Din Mere Si Brinza De Vaca
Savarina De Gris
Prajitura Cu Nuca Si Pesmet
Mere Caramelizate
Prajitura Cu Dulceata De Visine
Alba Ca Zapada
Prajitura Cu Zmeura
Bezele Cu Lamaie
Prajitura Cu Vanilie
Chec Pufos
Albinita
Prajitura Cu Gris Si Scortisoara
Placinta Cu Branza
Prajitura Din Brinza De Vaca Si Nuci
Prajitura Zeilor
Prajitura Cu Brinza
Prajitura Cu Branza Dulce Si Budinca
Prajitura Cu Smochine
 

Top Retete Culinare