Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Papanasi Fierti Muntenesti

Ingrediente
2 oua, 3 linguri gris, 2 linguri unt, pesmet destul, 1 lingurita faina, sare, 300 gr. brinza de vaci (scursa bine de zer)

Preparare
Se pune apa sarata la fiert. Se amesteca bine brinza de vaci, faina, ouale, grisul si sarea. Se fac galuste turtite, se gauresc cu degetul, se pun in apa clocotind usor. Se prajeste pesmetul. Cand papanasii se ridica la suprafata se mai lasa sa fiarba molcom (altfel se sfarima) inca un sfert de ora. Se scurg, se ung cu unt, se tavalesc in pesmet.

Servire
Se servesc cu zahar si smintina

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Nuci Umplute
Muffins Cu Cacao Si Brinza Philadelphia
Ciupercute
Prajitura Cu Fidea
Prajitura Cu Mere Si Vin
Savarina Cu Portocala
Tiramisu Cu Fructe
Prajitura Rudy
Chec Pufos
Prajitura Mozaic
Senatori
Alcazar
Prajitura Cu Mere
Ochi De Pisica
Galuste Cu Prune Cu Aluat Cu Gris
Prajitura Cu Dulceata Si Crema Nes
Tarte Cu Struguri
Rafaelo
Placinta Cu Poalele In Brau
Prajituri Tosca
 

Top Retete Culinare