Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Placintele Cu Brinza

Ingrediente
Aluatul: 500 gr. faina, 2 linguri ulei, 20 gr. drojdie, lapte cit cuprinde, 1 ceasca smintina, putina sare; Umplutura: 300 gr. brinza de burduf sau telemea, 2 oua, 2 legaturi de marar tocat marunt

Preparare
Din faina, ulei, drojdie, putina sare si lapte cit cuprinde, se face o coca nu prea tare care se lasa sa creasca pina isi mareste de doua ori volumul. Se intind apoi foi rotunde de marimea unei farfurii. In mijlocul fiecareia, se pune cite o lingura de umplutura, se indoaie foaia, se preseaza cu degetele pe margine sa se lipeasca bine. Se coc in uleiul incins, pe ambele parti. Umplutura se prepara amestecind brinza cu ouale si mararul. Placintelele, dupa ce s-au copt, se ung cu smintina si se pun una peste alta sa se fragezeasca.

Servire
Se servesc fierbinti

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Biscuiti, Lamaie Si Nuca
Prajitura Trandafir
Prajituri Tosca
Prajitura Cu Prune Si Alune
Omleta Cu Dulceata
Alb-negru
Prajitura Cu Cacao Si Visine
Prajitura Cu Dulceata Si Crema Nes
Prajitura Cu Parfum De Vanilie
Tiramisu Din Piscoturi "savoiardi Balocco"
Tarta Frageda Cu Prune Glazurate
Prajitura Cu Fanta Si Fructe
Fructe Uscate In Foetaj
Prajitura Berlineza
Rulada Cu Marmelada
Mere Coapte Cu Miere Si Piersici
Granola Cu Mere
Prajitura Cu Dulceata
Prajitura Cu Revent
Prajitura Alba
 

Top Retete Culinare