Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Kiki

Ingrediente
250 g unt, 2 pahare zahar tos, 3 linguri cacao cu varf, 8 linguri apa (o cescuta mica de cafea), 4 oua, 200 g faina, 1 praf de copt, 100 g nuci, 2-3 tablete de ciocolata

Preparare
Se fierbe in apa masurata zaharul, se adauga cacaoa, amestecam bine si lasand sa dea 2-3 clocote. Se inorporeaza in crema pe care am luat-o de pe foc, 200 g de unt taiat bucatele. Cat crema este inca calda se adauga galbenusurile unul cate unul amestecand continuu. Punem deoparte din compozitie 8 linguri. In rest se adauga faina in ploaie, un praf de copt stins cu zeama de lamaie si albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se introduce la cuptor (incalzit) timp de aprox. 40 de min. Dupa ce s-a copt se unge imediat cu cele 8 linguri anestecate cu 50 g unt moale, nuci prajite si rumenite la cuptor, ciocolata rasa.

Servire
Se taie a doua zi in romburi sau patrate.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Galuste Cu Capsuni
Chifle Dulci
Prajitura Cu Mere Si Smintina
Strudel Cu Mere Foarte Simplu
Prajitura Mirela
Prajitura Cu Alune Si Cacao
Valurile Dunarii
Napolitane Cu Foi "lica"
Prajitura Cu Mere Si Bezea
Mere Coapte Cu Miere Si Piersici
Semlar
Pesmeti De Malai
Tiramisu I
Rulada Cu Fructe De Padure
Melcisori Cu Mere
Prajitura Cu Gris
Tarta Exotica
Tarta Cu Brinza Si Portocale
Prajitura Melania
Placinta Ardeleneasca Cu Branza
 

Top Retete Culinare