Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Kiki

Ingrediente
250 g unt, 2 pahare zahar tos, 3 linguri cacao cu varf, 8 linguri apa (o cescuta mica de cafea), 4 oua, 200 g faina, 1 praf de copt, 100 g nuci, 2-3 tablete de ciocolata

Preparare
Se fierbe in apa masurata zaharul, se adauga cacaoa, amestecam bine si lasand sa dea 2-3 clocote. Se inorporeaza in crema pe care am luat-o de pe foc, 200 g de unt taiat bucatele. Cat crema este inca calda se adauga galbenusurile unul cate unul amestecand continuu. Punem deoparte din compozitie 8 linguri. In rest se adauga faina in ploaie, un praf de copt stins cu zeama de lamaie si albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se introduce la cuptor (incalzit) timp de aprox. 40 de min. Dupa ce s-a copt se unge imediat cu cele 8 linguri anestecate cu 50 g unt moale, nuci prajite si rumenite la cuptor, ciocolata rasa.

Servire
Se taie a doua zi in romburi sau patrate.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Muffins Cu Cacao Si Brinza Philadelphia
Cornulete Cu Alune
Fagure Tiganesc
Prajitura A La Minut
Colomba De Paste
Prajitura Cu Mere Si Cafea
Tarta De Ciocolata
Profiterolles Cu Frisca
Rulada De Ciocolata
Prajitura Cu Gris
Minciunele
Prajitura Cu Nuca Si Crema Ganaj
Prajitura Mirela
Prajitura Zoe
Pricomigdale
Prajitura Cu Branza Pentru Cafea
Prajitura Cu Blat De Albus
Patratele Cu Crema Si Nuca De Cocos
Prajitura Cu Nuca
Prajitura Cu Scortisoara
 

Top Retete Culinare