Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Kiki

Ingrediente
250 g unt, 2 pahare zahar tos, 3 linguri cacao cu varf, 8 linguri apa (o cescuta mica de cafea), 4 oua, 200 g faina, 1 praf de copt, 100 g nuci, 2-3 tablete de ciocolata

Preparare
Se fierbe in apa masurata zaharul, se adauga cacaoa, amestecam bine si lasand sa dea 2-3 clocote. Se inorporeaza in crema pe care am luat-o de pe foc, 200 g de unt taiat bucatele. Cat crema este inca calda se adauga galbenusurile unul cate unul amestecand continuu. Punem deoparte din compozitie 8 linguri. In rest se adauga faina in ploaie, un praf de copt stins cu zeama de lamaie si albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se introduce la cuptor (incalzit) timp de aprox. 40 de min. Dupa ce s-a copt se unge imediat cu cele 8 linguri anestecate cu 50 g unt moale, nuci prajite si rumenite la cuptor, ciocolata rasa.

Servire
Se taie a doua zi in romburi sau patrate.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Bounty
Prajitura Cu Dulceata De Visine
Baclava Cu Lamiie
Tarta Cu Lamiie Verde
Prajitura In Trei Culori
Prajitura De Biscuiti Cu Crema De Fructe
Tarta Tartin Cu Banane Caramelizate
Prajitura Cu Crant
Prajitura Cu Umplutura De Ciocolata Si Nuci
Rulada Cu Nuca
Prajitura Cu Mere Aromata
Prajitura Cu Fructe (prune)
Prajitura Cu Martipan Si Pere
Tarta Cu Struguri
Patrate Cu Brinza De Vaca
Ciocolata
Prajitura Fina Fara Faina
Prajitura Cu Gem
Prajitura Cu Gris
Prajitura Cu Pere Si Glazura
 

Top Retete Culinare