Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Kiki

Ingrediente
250 g unt, 2 pahare zahar tos, 3 linguri cacao cu varf, 8 linguri apa (o cescuta mica de cafea), 4 oua, 200 g faina, 1 praf de copt, 100 g nuci, 2-3 tablete de ciocolata

Preparare
Se fierbe in apa masurata zaharul, se adauga cacaoa, amestecam bine si lasand sa dea 2-3 clocote. Se inorporeaza in crema pe care am luat-o de pe foc, 200 g de unt taiat bucatele. Cat crema este inca calda se adauga galbenusurile unul cate unul amestecand continuu. Punem deoparte din compozitie 8 linguri. In rest se adauga faina in ploaie, un praf de copt stins cu zeama de lamaie si albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se introduce la cuptor (incalzit) timp de aprox. 40 de min. Dupa ce s-a copt se unge imediat cu cele 8 linguri anestecate cu 50 g unt moale, nuci prajite si rumenite la cuptor, ciocolata rasa.

Servire
Se taie a doua zi in romburi sau patrate.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Marmorata Cu Fructe
Cornete Cu Frisca Sau Crema
Placinta Creata
Prajitura Cu Cocos
Prajitura Rapida
Placinta Cu Mere
Prajitura Cu Mere Si Martipan
Prajitura Carte Noire
Tiramisu
Ischler
Strudel Cu Mere Aromat
Delicatese Cu Cocos
Trufe
Prajitura Cu Cacao Si Visine
Prajitura Cu Struguri
Mazurca Cu Migdale
Prajitura Cu Lamiie
Prajiturele Cu Castane
Tiramisu Ii
Mere Coapte Cu Glazura De Zahar Ars
 

Top Retete Culinare