Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Cu Prune

Ingrediente
2 linguri smintina, 300g faina, 150g unt sau margarina, 400g zahar pudra, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 1 kg prune curatate de simburi si coaja, 1 praf de scortisoara pisata, grasime pentru forma

Preparare
Se curata prunele de simburi si pielite, se presara cu putin zahar si scortisoara pisata si se lasa sa stea. Se face un aluat din 300 gr zahar, 150 gr unt, 3 galbenusuri si 300 gr faina. Se framinta bine, se intinde o foaie de grosimea unui deget. Se pune aceasta foaie in tava unsa si se asaza peste coca prunele bine stoarse. Deasupra prunelor se toarna urmatoarea compozitie: 2 linguri smintina amestecata cu 2 galbenusuri, 100 gr zahar si spuma de la 2 albusuri. Se coace la foc potrivit Se serveste taiata in bucati patrate sau dreptunghiulare.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura "giorgiana"
Pandispan Cu Marmelada
Muffins Cu Scortisoara
Rafaelo
Prajitura Cu Miere De Albine
Ciocolata Alba
Prajitura Cu Smintina Si Blat Crocant
Prajitura Cu Smintina Si Marmelada
Muffins Cu Nuci
Kokosbullar / Graddbullar
Ciocolatina
Prajitura Cu Gem Si Cacao
Garoafe
Patrate Cu Crema De Migdale
Bezele
Prajitura Cu Biscuiti Si Nuci
Tarta Exotica
Prajitura Cu Malai Si Drojdie
Mere Coapte Cu Glazura De Zahar Ars
Crepes Cu Ciocolata Si Banane
 

Top Retete Culinare