Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Cu Prune

Ingrediente
2 linguri smintina, 300g faina, 150g unt sau margarina, 400g zahar pudra, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 1 kg prune curatate de simburi si coaja, 1 praf de scortisoara pisata, grasime pentru forma

Preparare
Se curata prunele de simburi si pielite, se presara cu putin zahar si scortisoara pisata si se lasa sa stea. Se face un aluat din 300 gr zahar, 150 gr unt, 3 galbenusuri si 300 gr faina. Se framinta bine, se intinde o foaie de grosimea unui deget. Se pune aceasta foaie in tava unsa si se asaza peste coca prunele bine stoarse. Deasupra prunelor se toarna urmatoarea compozitie: 2 linguri smintina amestecata cu 2 galbenusuri, 100 gr zahar si spuma de la 2 albusuri. Se coace la foc potrivit Se serveste taiata in bucati patrate sau dreptunghiulare.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Tiramisu Din Piscoturi "savoiardi Balocco"
Pandispan Cu Marmelada
Prajitura Cu Orez Si Fructe
Tiramisu
Bocelute Cu Brinza
Prajitura Cu Mere Si Glazura De Albus
Amandina De Cofetarie
Chec De Portocale
Prajituri Schwarzwald
Cornulete Cu Parizer Si Telemea
Prajitura Cu Piersici Si Glazura
Prajitura Cu Fanta Si Fructe
Rulada Cu Lamaie
Prajitura-spuma
Rulada Cu Frisca
Cornulete Cu Alune
Savarina De Gris
Negrute
Cremsnit Rapid
Patrate Cu Brinza De Vaca
 

Top Retete Culinare