Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Cu Prune

Ingrediente
2 linguri smintina, 300g faina, 150g unt sau margarina, 400g zahar pudra, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 1 kg prune curatate de simburi si coaja, 1 praf de scortisoara pisata, grasime pentru forma

Preparare
Se curata prunele de simburi si pielite, se presara cu putin zahar si scortisoara pisata si se lasa sa stea. Se face un aluat din 300 gr zahar, 150 gr unt, 3 galbenusuri si 300 gr faina. Se framinta bine, se intinde o foaie de grosimea unui deget. Se pune aceasta foaie in tava unsa si se asaza peste coca prunele bine stoarse. Deasupra prunelor se toarna urmatoarea compozitie: 2 linguri smintina amestecata cu 2 galbenusuri, 100 gr zahar si spuma de la 2 albusuri. Se coace la foc potrivit Se serveste taiata in bucati patrate sau dreptunghiulare.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Transilvania Cu Mere
Prajiturele Cu Castane
Muffins Cu Smintina
Prajitura De Biscuiti Cu Crema De Fructe
Prajitura Cu Prune Si Alune
Saratele Cu Chimen
Prajitura Cu Caise Si Mac
Crepes Cu Ciocolata Si Banane
Tarta Cu Zmeura
Ecler Miha
Prajitura Cu Nuca Si Miere
Rafaelo
Prajitura Berlineza
Coltunasi Cu Magiun
Prajitura-spuma
Martipan
Prajitura Cu Crant
Prajitura Cu Gem Si Cacao
Prajitura Cu Mere Rapida
Prajitura Cu Ciocolata
 

Top Retete Culinare