Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Cu Prune

Ingrediente
2 linguri smintina, 300g faina, 150g unt sau margarina, 400g zahar pudra, 5 galbenusuri, 2 albusuri, 1 kg prune curatate de simburi si coaja, 1 praf de scortisoara pisata, grasime pentru forma

Preparare
Se curata prunele de simburi si pielite, se presara cu putin zahar si scortisoara pisata si se lasa sa stea. Se face un aluat din 300 gr zahar, 150 gr unt, 3 galbenusuri si 300 gr faina. Se framinta bine, se intinde o foaie de grosimea unui deget. Se pune aceasta foaie in tava unsa si se asaza peste coca prunele bine stoarse. Deasupra prunelor se toarna urmatoarea compozitie: 2 linguri smintina amestecata cu 2 galbenusuri, 100 gr zahar si spuma de la 2 albusuri. Se coace la foc potrivit Se serveste taiata in bucati patrate sau dreptunghiulare.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Brinza Dulce (kaesekuchen)
Prajitura Cu Blat De Albus
Prajitura Simpla Cu Ciocolata
Floricele De Porumb Cu Zahar Ars
Patratele Cu Crema Si Nuca De Cocos
Cornulete Cu Alune
Ciocolatina
Rulada Cu Cacao Fara Faina
Pandispan Cu Marmelada
Tiramisu I
Negresa De Post
Prajitura Cu Frisca
Prajitura Cu Visine Si Lapte
Placinta Cu Branza Dulce Si Stafide
Tarta Exotica
Ecler Miha
Prajiturele Cu Alune
Nuga De Zahar Ars
Prajitura Cu Smintina
Savarina
 

Top Retete Culinare