Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Tarta Cu Zmeura

Ingrediente
6 oua, 4 linguri apa calda, 4 linguri apa rece, 175 g zahar, 100 g faina, 100 g amidon, praf de copt, 200 g gem zmeura cald, o budinca vanilie, 500 ml lapte, 500 g zmeura, 200 ml frisca

Preparare
Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu 4 linguri apa calda si 75 g zahar pina nu se mai simte zaharul. Albusurile se bat spuma cu 4 linguri apa rece si 100 g zahar, pina zaharul se dizolva complet. Se adauga galbenusele in compozitia de albus, faina, praful de copt si amidonul. Se pune aluatul in forma de tarta tapetata cu hirtie de copt si se coace 25-30 min apoi se lasa la racit. Blatul se unge cu 200 g gem de zmeura. Budinca de vanilie se fierbe cu laptele si 5 linguri de zahar si se lasa sa se racoreasca. Se toarna apoi peste blat. Deasupra se pune zmeura spalata si zvintata. Se da la rece citeva ore apoi se imbraca cu frisca.

Durata
1 h35 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Vieneza
Nussbrot
Delicioasa
Tarta Cu Pere Si Migdale
Tarta Frageda Cu Prune Glazurate
Prajitura Hilda
Baclava
Tarta Cu Prune
Prajitura Rodica
Prajitura Ziua Si Noaptea De Post
Prajitura Angelica
Praline Cannelle
Prajitura Lia
Prajitura De Post
Stelute Cu Scotisoara
Prajitura Cu Nuci Si Lamiie
Pupi
Delicatese Cu Cocos
Rulada Cu Lamaie
Prajitura Cu Branza Pentru Cafea
 

Top Retete Culinare