Prajitura Melania
Ingrediente
6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 1/2 kg caise coapte, 6 linguri apa rece, 1 vanilie
Preparare
Se bat albusurile spuma de la cele 6 oua adaugind apa; separat se adauga galbenusurile cu zaharul. Se amesteca cele doua compoziti (albusurile spuma si galbenusurile cu zahar) incorporindu-se treptat faina si zaharul vaniliat. Se toarna intr-o tava unsa si presarata cu faina. Deasupra se pune caisele si se coace la foc potrivit.
Durata
30 min
