Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Tort Cu Mandarine Si Capsuni

Ingrediente
blat: 3 oua, 80 g zahar, 30 g unt moale, 80 g faina, un praf de copt, 50 g migdale macinate

Preparare
Pentru blat se amesteca toate ingredientele cu ajutorul mixerului pina rezulta un aluat cremos. Se pune in tava de tarta unsa si pudrata cu faina si se coace la foc potrivit. Ppentru crema, capsunile se taie jumatate sferturi, jumatate cuburi. Galbenusurile se amesteca cu brinza de vaci, zaharul si zaharul vanilat. Gelatina se pune la muiat si se incorporeaza in crema alaturi de coniac. Se lasa sa se inchege crema. Albusurile se bat spuma tare. Frisca se bate cu un intaritor si se amesteca usor cu albusurile. Cind crema a inceput sa se lege, se pun capsunile cuburi si frisca. Blatul se taie pe 2 niveluri. Se umple tortul cu crema si se da la rece 3 ore. Se decoreaza cu capsunile ramase si cu felii de mandarine. Se toarna peste glazura alba.

Servire
Se serveste taiat feii. Este un tort foarte aspectuos si poate fi servit cu ocazia unui eveniment.

Durata
1 h55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Zoe
Harlekin
Cremes Nemtesc
Prajitura Tatiana
Prajitura Caramel
Prajitura Cu Visine, Caise Sau Prune
Tarta Cu Mere In Aluat De Foi
Ciocolata Alb-negru
Prajitura Cu Fructe
Trufe
Rafaelo
Placinta Cu Branza
Ieftin Si Rapid
Prajitura Furnicuta
Strudel Special Cu Mere
Tarta Cu Pere Si Smochine
Prajitura Cu Glazura De Ciocolata
Bombe De Ciocolata
Mere Coapte Cu Miere Si Piersici
Plicuri Cu Visine
 

Top Retete Culinare