Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Musuroi

Ingrediente
Pentru piscot: 7 oua, 210 gr. zahar, 140 gr. faina, 1 lamiie, 1 praf de copt; Pentru crema: 2 galbenusuri, 70 gr. zahar pudra, 100 gr. unt, 50 gr. cicolata amara; Sirop: 150 ml cafea expresso, 2 fiole de rom; Pentru ornat: 100 ml frisca batuta, 50 gr. cic

Preparare
Piscotul: se freaca galbenusurile cu zaharul pina devine spuma, se adauga lamiia, praful de copt si faina, dupa aceea albusurile batute spuma. Se coace in tava tapetata cu unt si faina, la foc potrivit. Cind se raceste piscotul, se insiropeaza cu cafeaua lichida amestecata cu rom si se pune urmatoarea crema deasupra: cele 2 galbenusuri frecate cu zaharul pudra, apoi cu unt si cu ciocolata amara topita. Se pune deasupra frisca batuta si se rade marunt cicolata amara.

Servire
Se serveste in cca 2 ore

Durata
1 h5 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Rulada Pufoasa Cu Gem De Portocale
Halva Turceasca
Prajitura Rapida
Cremsnit Rapid
Delicioasa
Kokosbullar / Graddbullar
Rulada Cu Miere Si Gris
Cornulete Cu Marmelada
Prajitura Raphaelo
Cartofi De Biscuiti
Prajitura Cu Nuca Si Miere
Prajitura Crocanta Cu Mere
Prajitura Necoapta Din Pireu De Castane Si Biscuiti
Bocelute Cu Brinza
Prajitura Cu Nuca Si Gem De Caise
Prajitura Cu Nuca Si Pesmet
Regina Maria
Placinta Americana De Mere
Nussbrot
Colomba De Paste
 

Top Retete Culinare