Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Musuroi

Ingrediente
Pentru piscot: 7 oua, 210 gr. zahar, 140 gr. faina, 1 lamiie, 1 praf de copt; Pentru crema: 2 galbenusuri, 70 gr. zahar pudra, 100 gr. unt, 50 gr. cicolata amara; Sirop: 150 ml cafea expresso, 2 fiole de rom; Pentru ornat: 100 ml frisca batuta, 50 gr. cic

Preparare
Piscotul: se freaca galbenusurile cu zaharul pina devine spuma, se adauga lamiia, praful de copt si faina, dupa aceea albusurile batute spuma. Se coace in tava tapetata cu unt si faina, la foc potrivit. Cind se raceste piscotul, se insiropeaza cu cafeaua lichida amestecata cu rom si se pune urmatoarea crema deasupra: cele 2 galbenusuri frecate cu zaharul pudra, apoi cu unt si cu ciocolata amara topita. Se pune deasupra frisca batuta si se rade marunt cicolata amara.

Servire
Se serveste in cca 2 ore

Durata
1 h5 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Tarta De Piersici
Prajitura De Migdale
Prajitura Cu Crema De Lamaie
Tarta Cu Prune Si Scortisoara
Cornulete Cu Parizer Si Telemea
Corabioare
Prajitura Cu Cartofi
Alcazar
Prajiturea Cu Ness
Prajitura Speciala Cu Mac
Prajitura Cu Amoniac
Saratele Cu Chimen
Papanasi Cu Mere
Prajitura Cu Branza Si Migdale
Colomba De Paste
Melcisori Cu Mere
Cremsmit Cu Capsuni
Prajitura Cu Fulgi De Orez
Prajitura Cu Rahat Si Nuca
Prajitura Cu Nuci, Ciocolata Si Biscuiti
 

Top Retete Culinare