Rulouri Cu Marmelada
Ingrediente
150 gr. brinza de vaca scursa bine de zer, 150 gr. unt, 150 gr. faina, 2 linguri zahar pudra, 1 praf sare, un virf cutit bicarbonat, marmelada, ou pentru uns, zahar tos
Preparare
Brinza, untul, zaharul, sarea si bicarbonatul se amesteca impreuna. Se adauga apoi faina si se framinta bine. Se intinde o foaie groasa ca pentru taitei. Se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada si se ruleaza fiecare sul. Se ung cu ou, se presara cu putin zahar tos si se pun la copt. Se pot umple si cu brinza de vaca amestecata cu un ou si putin zahar.
Durata
1 h20 min
