Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Prajitura Cu Mere

Ingrediente
Ingrediente: 125g Margarina, 1 pachet zahar vanilat, 125g zahar, 325g faina, 1 lingurita bicarbonat, 3 lingurite praf de copt, 1 kg de mere rase

Preparare
Din ingredientele de mai sus se face un aluat "fraged" care se inveleste intr-o folie si pentru 30 min. se pune in frigider(asa se poate intinde mai bine,fiindca altfel de lipeste). Se imparte aluatul in doua. Prima jumatate se imparte si ea :2/3 se aseaza pe fundul unei forme rotunde cu margini inalte,iar din rest se fac margini care se pun de jur imprejurul formei(cca.2cm inaltime). Se pun apoi merele rase ametecate cu ceva zahar, zahar vanilat, scortisoara si coaja de lamiie. Restul de aluat se ruleaza si el si se pune peste mere(de fapt se acopera merele cu el). Se coace cca.75 min la 175 grade. Cind prajitura este gata se unge cu putina dulceata de caise(2 linguri) si se face o glazura din 50g zahar pudra si citiva stropi de zeama de lamiie care se imprastie cu lingura pe deasupra.Glazura trebuie sa aiba consistenta unei smantane -sa nu fie prea fluida.

Servire
Se lasa sa se raceasca bine si apoi se taie

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Fanta
Prajitura Cu Fructe
Prajitura Cu Scortisoara
Cuburi Cu Ciocolata
Alcazar
Muffins Cu Coniac
Tarta De Ciocolata
Prajitura De Mere Cu Glazura
Prajitura Fina Fara Faina
Tarta Cu Prune Si Scortisoara
Prajitura Cu Caise Si Mac
Placinta Cu Mere
Prajitura De Craciun
Prajitura Cu Nuca
Tiramisu Cu Crema Mascarpone
Prajitura Cu Biscuiti Si Nuci
Prajitura Rapida Cu Zmeura
Painea Episcopului
Prajitura Amandina
Vieneza
 

Top Retete Culinare