Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Placinta Cu Mere (daneza)
Kazan Dibi
Placinta Cu Mere Si Nuci
Nuci Umplute
Prajitura Cu Smochine
Branzoaica Cu Afine
Prajitura Cu Fidea
Prajiturea Cu Ness
Carti De Joc
Bulgari De Zapada
Rafaello Cu Alune
Muffins Cu Martipan
Prajitura In Trei Culori
Prajitura-spuma
Prajitura Cu Parfum De Vanilie
Eclere Cu Ciocolata Si Banane
Papanasi Cu Gris Si Smintina
Prajitura Zoe
Prajitura Emma
Prajitura Raphaelo
 

Top Retete Culinare