Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Mazurca Cu Migdale
Cataif
Prajitura Cu Mere Sferturi
Saratele Cu Chimen
Prajitura Cu Cirese
Cornete Cu Nuca
Cornulete De Rahat
Gerbeaud Cu Miere
Galuste Cu Prune Cu Aluat Cu Gris
Regina Maria
Prajitura Cu Mere
Prajitura Kiki
Prajitura Cu Malai Si Drojdie
Tort Cu Mandarine Si Capsuni
Prajitura Zeilor
Colomba De Paste
Prajitura De Post
Prajitura "alba Ca Zapada"
Turta Dulce
Coltunasi Cu Magiun
 

Top Retete Culinare