Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Fanta Si Fructe
Prajitura De Mere Cu Glazura
Profiterolles Cu Frisca
Prajitura Mariana
Prajitura Crocanta Cu Mere
Cuburi Cu Ciocolata
Papanasi Cu Gris Si Smintina
Prajitura Cu Glazura De Ciocolata
Prajitura Anastacya (cu Fructe)
Prajitura Cu Nuca De Cocos
Prajitura Cu Crema De Lapte
Prajitura "ambasador"
Coronite Cu Alune
Prajitura Marmorata Cu Fructe
Prajitura Kiki
Papanasi Fierti Muntenesti
Prajitura Cu Marmelada Si Lamiie
Corn Cu Nuca Si Scortisoara
Cornulete Cu Smintina Si Rahat
Tarta Cu Pere
 

Top Retete Culinare