Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Nuca Si Miere
Prajitura Cu Sirop De Fructe
Prajitura Cu Gris Si Scortisoara
Prajitura Cu Mere Si Smintina
Tarta De Visine
Baclava Turceasca
Prajiturele "de Nisip"
Chec Pufos
Prajitura Cu Mere Si Vin
Prajitura Cu Crema De Vanilie
Cabana
Placinta Cu Mere
Prajitura "giorgiana"
Cuburi Cu Ciocolata
Prajitura Cu Parfum De Vanilie
Prajitura De Martipan
Ciocolatina
Ursuleti
Prajitura Cu Biscuiti Si Nuci
Domino
 

Top Retete Culinare