Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Melania
Prajitura Cu Mere Si Martipan
Prajitura Cu Alune Si Ciocolata
Prajitura Necoapta Din Pireu De Castane Si Biscuiti
Vieneza
Prajitura Cu Nuca Si Pesmet
Rafaello Cu Alune
Napolitane Cu Foi "lica"
Prajitura Frageda Cu Mere
Gofrete
Prajitura Cu Vanilie Si Lapte
Prajitura Zeilor
Tiramisu Din Piscoturi "savoiardi Balocco"
Prajitura Cu Scortisoara
Prajitura Glazurata
Prajitura Metru
Bezele Cu Lamaie
Prajitura Cu Crema De Lamaie
Albinita
Papanasi Prajiti In Untura
 

Top Retete Culinare