Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Fina Cu Mac
Rulada Cu Capsuni
Bavarois De Vanilie
Prajituri Schwarzwald
Tarta Cu Lamiie
Cornuri
Mazurca Cu Migdale
Ciocolata
Tarta Cu Bezea
Salam De Biscuiti
Prajitura Cu Malai Si Drojdie
Prajitura Suedeza
Cornulete Cu Marmelada
Portocale In Halat
Tarte Cu Ananas
Triunghiuri Cu Nuca
Rulada Cu Ciocolata Si Piersici
Rafaello Cu Alune
Cuburi De Lamiie
Cremsnit Rapid
 

Top Retete Culinare