Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Bulgari De Zapada Cu Fructe
Rulada Cu Nuca
Prajitura Cu Mere Si Migdale
Tarta Cu Bezea
Prajitura Zebra
Prajitura Cu Mere Si Scortisoara
Prajitura Cu Mere Felii
Kazan Dibi
Prajitura Cu Capsuni Si Iaurt
Napolitane
Alba Ca Zapada
Baclava
Prajitura Cu Nuca De Cocos
Prajitura Kiki
Prajitura Cu Marmelada De Caise
Tarta De Ciocolata
Albinita
Prajitura Trandafir
Prajitura Cu Nuci, Ciocolata Si Biscuiti
Prajitura Olguta
 

Top Retete Culinare