Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Rulada Cu Nuca
Bezele Cu Lamaie
Tarta Cu Pere
Prajitura Simpla Cu Ciocolata
Prajitura Cu Mere "a La Dnul Cosma"
Prajiturele Cu Castane
Prajitura "petre "
Prajitura Anastacya (cu Fructe)
Rulada De Lamiie
Ciocolatina
Rulada De Ciocolata
Bavarois De Vanilie
Rulada De Nuci Cu Marmelada
Galuste Cu Prune
Prajituri Americane
Pricomigdale Cu Ciocolata
Prajitura Cu Piersici Si Glazura
Madelaine
Cremsnitul Puturosului
Prajitura Cu Foi De Napolitana
 

Top Retete Culinare