Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Brinza De Vaci Si Capsuni
Prajitura Cu Spuma De Zmeura
Tiramisu I
Banane Mamdazi
Prajitura De Biscuiti Cu Crema De Fructe
Pandispan
Semlar
Tarte Cu Struguri
Placinta Cu Iaurt
Prajitura Cu Crema
Negresa
Prajitura Foarte Simpla Cu Mere
Corabioare
Prajitura Iulia
Susan
Prajitura Cu Blat De Albus
Prajitura Cu Mere "a La Dnul Cosma"
Baclava Cu Lamiie
Salam De Biscuiti
Cornulete Cu Smintina Si Rahat
 

Top Retete Culinare