Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Bavarois De Vanilie
Prajitura Cu Malai Si Drojdie
Rulada Cu Foi Si Crema De Ciocolata
Tarta Cu Caise Si Smantana
Tarta Cu Fructe
Prajitura Suedeza
Pesmeti De Malai
Prajitura Cu Crema De Zahar Ars
Dame Blanche
Prajiturele "de Nisip"
Prajitura Cu Dulceata Si Crema Nes
Papanasi Fierti Muntenesti
Domino
Prajitura Cu Mere Si Biscuiti
Trufe
Cornulete De Rahat
Tarta Cu Prune Uscate
Prajitura Cu Smintina Si Marmelada
Prajitura Cu Iaurt
Prajitura Cu Prune Si Migdale
 

Top Retete Culinare