Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Iulia
Pesmeti De Malai
Tarta Cu Mere Si Bezea
Prajitura Suedeza
Prajitura Cu Malai
Cornulete (de Vanilie) Cu Nuci
Prajitura Zebra
Mingiute Cu Visine
Baclava
Prajitura Caramel
Prajitura Cu Gem
Prajitura-spuma
Baclava Cu Sirop De Rom
Prajitura Cu Mere Si Glazura De Brinza
Prajitura Spornica
Negrute
Rulada Cu Fructe De Padure
Prajitura Alba
Susan
Prajitura Cu Nuca De Cocos Si Cola
 

Top Retete Culinare