Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Cuburi Cu Ciocolata
Placinta Cu Iaurt
Tarta Cu Mure
Papanasi Aromati
Prajitura Cu Mere Si Cafea
Prajitura Berlineza
Mozartkugeln
Inimi De Ciocolata
Papanasi Cu Gris Si Smintina
Prajitura Cu Vanilie Si Nuci
Ciocolata Alba
Vieneza
Prajitura Cu Cirese Si Lamiie
Prajitura Cu Crema De Nuci
Cornulete Cu Bors
Prajitura Nuca Cu Crema
Napolitane
Prajitura Mosaic
Rulada Cu Nuca De Cocos
Prajitura Rapida
 

Top Retete Culinare