Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Savarina

Ingrediente
5 oua, 5 linguri zahar pisat, 5 linguri pesmet fin, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la ½ lamiie, frisca. Siropul: 150 g zahar, 1 pahar apa, 1 lingura rom

Preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se obtine o crema, se adauga apoi, amestecind, coaja de lamiie, zeama de lamiie si pesmetul, iar la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma coroana) si se coace la foc potrivit. Se scoate din forma si se insiropeaza fierbinte cu un sirop preparat din zahar, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple golul din mijloc cu frisca.

Durata
55 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Cornulete Cu Smintina Si Rahat
Prajitura De Castane
Muffins Cu Portocale Si Ciocolata
Prajitura Anastacya (cu Fructe)
Tarta Cu Fructe
Rulada Cu Miere Si Gris
Prajitura Angelica
Prajitura Cu Alune Si Zahar Vanilat
Tiramisu Original Italian
Prajitura Cu Branza
Sarlota Cu Prune
Mandica
Prajitura Cu Biscuiti Si Nuci
Blute Cu Nuca De Cocos
Prajitura Cu Caise Si Migdale
Gateu A L`anglais
Prajitura Rapida
Prajitura Cu Caise
Prajitura Cu Mere Si Migdale
Prajitura Cu Biscuiti, Lamaie Si Nuca
 

Top Retete Culinare