Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Corn Cu Nuca Si Scortisoara

Ingrediente
3/4 kg. faina, 7 oua, 70 gr. drojdie de bere, 200 gr. unt (sau margarina), 1 pahar lapte, 200 gr. zahar, 250 gr. nuci, scortisoara, 1 lingura rom, un virf de cutit sare, vanilie, coaja de lamiie

Preparare
Se face un aluat din faina, galbenusurile batute cu sare, drojdia dizolvata in lapte caldut si 2 linguri de zahar. Se amesteca totul bine si se lasa sa creasca o ora. Pe o planseta presarata cu faina, se intinde o foaie groasa de 2 cm. Separat, se freaca untul sau margarina cu restul de zahar si se intinde peste foaie, iar pe deasupra se presara nucile date prin masina si amestecate cu scortisoara pisata fin. Se ruleaza foaia si se curbeaza usor, dindu-i forma unui corn. Se unge pe deasupra cu galbenus de ou, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet fin sau cu faina. Se coace la foc potrivit 30-40 minute. Din acest aluat, se pot face doua sau chiar trei cornuri mai mici.

Durata
2 h30 min

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Crema
Mozartkugeln
Profiterolles Cu Frisca
Prajitura Hilda
Rafaelo
Chec Pufos
Sarailie
Prajituri Rapide Pentru Ceai
Tarta Cu Mere Si Bezea
Prajitura Zeilor
Rulada Iulia
Halva Turceasca
Prajitura Cu Crema Caramel
Papanasi Aromati
Bezele Cu Ciocolata Si Alune
Prajitura Cu Branza
Praline Cannelle
Regina Maria
Prajitura Cu Dulceata
Cornete Cu Frisca
 

Top Retete Culinare