Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Negresa In Pijama

Ingrediente
B l a t u l: 6 oua intregi, 180 g zahar, 70 g faina, 3 linguri cacao; C r e m a: 200 g unt, 120 g zahar, 2 linguri cacao; S p u m a: 4 albuse, 200 g zahar, 2 prafuri de vanilie

Preparare
Ouale, cacaua si zaharul se bat bine aproximativ 30 de minute, apoi se adauga faina. Se unge o tava si se tapeteaza cu faina, apoi se pune compozitia si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt se rastoarna pe o planseta. Se face crema din unt, zahar si cacao, frecindu-se bine impreuna, apoi se intinde peste blatul copt si racit. Peste aceasta crema se pune spuma, care se face astfel: se bate pe aburi pina se ingroasa. Se lasa cca 10 minute sa se raceasca, apoi se intinde peste crema. Deasupra spumei se rade ciocolata.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Langosi
Rulouri Cu Marmelada
Prajitura Cu Crema De Lamiie
Tarte Cu Struguri
Alune Cu Ciocolata
Prajitura Cu Banane Daniela
Ciocolatina
Prajitura Rapida
Galuste Cu Prune
Prajitura Tatiana
Salam De Biscuiti
Pricomigdale Cu Ciocolata
Rafaello (cu Nuca De Cocos Si Zahar Pudra)
Prajitura Cu Mere Rapida
Prajitura Alba
Prajitura "petre "
Rulada Cu Cacao Fara Faina
Prajitura "alba Ca Zapada"
Prajitura Din Piscoturi De Sampanie Si Diferite Dulceturi
Ciocolata De Casa
 

Top Retete Culinare