Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Negresa In Pijama

Ingrediente
B l a t u l: 6 oua intregi, 180 g zahar, 70 g faina, 3 linguri cacao; C r e m a: 200 g unt, 120 g zahar, 2 linguri cacao; S p u m a: 4 albuse, 200 g zahar, 2 prafuri de vanilie

Preparare
Ouale, cacaua si zaharul se bat bine aproximativ 30 de minute, apoi se adauga faina. Se unge o tava si se tapeteaza cu faina, apoi se pune compozitia si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt se rastoarna pe o planseta. Se face crema din unt, zahar si cacao, frecindu-se bine impreuna, apoi se intinde peste blatul copt si racit. Peste aceasta crema se pune spuma, care se face astfel: se bate pe aburi pina se ingroasa. Se lasa cca 10 minute sa se raceasca, apoi se intinde peste crema. Deasupra spumei se rade ciocolata.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Prajituri

Prajitura Cu Miere De Albine
Prajitura Cu Fructe Si Brinza De Vaci
Cartofi De Biscuiti
Prajitura Cu Fructe Si Bezea
Prajitura Cu Nuca Si Crema Ganaj
Prajitura Cu Fulgi De Orez
Negresa De Post
Strudel Cu Visine
Placinta Creata
Mascota
Tarte Cu Ananas
Prajitura Cu Gem
Prajitura Cu Dulceata Si Crema Nes
Papanasi Prajiti
Prajitura Cu Visine Si Lapte
Cuburi De Lamiie
Placintele Cu Mere
Nuga De Zahar Ars
Portocale In Halat
Fursecuri Simple, Cu Nuca
 

Top Retete Culinare