Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Gogosi De Vin

Ingrediente
1 pahar vin alb, 1 lingura unt (margarina), o lingura zahar, 200 gr. faina , 4 oua, sare, ulei sau untura pentru prajit, zahar vanilat si scortisoara

Preparare
Se pune la fiert untul si vinul. Cind clocoteste se ia de pe foc si se adauga deodata faina, care a fost cernuta in prealabil. Se amesteca mereu pina ce aluatul se desprinde de pe cratita. Se da deoparte si se freaca pina se racoreste. Se adauga pe rind galbenusurile si apoi se pun albusurile spuma. Se incinge grasimea intr-o cratita (de tuci), se ia cu lingurita din compozitie si se da drumul bulgarasilor de coca in grasime. Cind sint gata se presara cu zahar pudra vanilat amestecat cu scortisoara.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Gogosi

Gogosi Cu Dulceata (crafle)
Gogosi De Cartofi
Gogosi Cu Brinza
Gogosi Pripite Dulci
Gogosi Cu Banane
Gogosi Pripite (fara Drojdie)
Gogosi - Reteta Americana
Gogosi Dulci Din Cartofi
Langosi A La Cluj
Gogosi Simple
Gogosi Grecesti
Gogosi De Vin
Gogosi Cu Lamiie
Gogosele Aebleskiver
Gogosi Din Cartofi Cu Lamiie
Gogosi
Minciuni
Gogosi Cu Dovlecei
Gogosi Din Aluat Pripit
 

Top Retete Culinare