Minciuni
Ingrediente
250 gr faina, 3 oua, 2 linguri ulei, o lingura rasa zahar, un paharel rom,
un praf de sare
Preparare
Se face un aluat mai putin moale decat cel de taitei. Se intinde foaia
subtire, cat muchia de cutit. Se tiae fasii lungi de 7 - 8 cm lungime si cat
doua degete latime. Se face o taietura in lung, la mijloc, prin care se
trece unul dintre capete, sa para ca o funda innodata. Se infierbinta ulei,
se pun pe rand minciunile, se intorc pe partea cealalta. Cind aluatul s-a
intarit, fara a fi prea rumene, se scot cu furculita. Se pudreaza cu zahar.
Durata
1 h20 min
