Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Langosi A La Cluj

Ingrediente
Pentru 25 portii: 800 gr. faina, 250 ml ulei, 100 gr. oua, 25 gr. drojdie, 325 gr. cartofi, 25 gr. sare

Preparare
Din faina, oua, drojdie, sare si apa se prepara coca. Separat se fierb cartofii in coaja, se curata, se trec prin masina de tocat carne si apoi se adauga la coca cu care se framanta bine si se lasa coca sa creasca. Intr-un vas in ulei infierbantat se prajesc fara a se rumeni pe ambele parti bucati de coca a cate 60 gr. sau 30 gr (depinde cat de mari ii vreti), care se intind cu mana.

Servire
Se servesc calzi. Se pot servi si cu zahar pudra pe de-asupra

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Gogosi

Langosi A La Cluj
Gogosi De Vin
Gogosi Cu Banane
Gogosele Aebleskiver
Gogosi Cu Lamiie
Minciuni
Gogosi Dulci Din Cartofi
Gogosi Din Aluat Pripit
Gogosi Cu Dovlecei
Gogosi Cu Brinza
Gogosi Simple
Gogosi
Gogosi - Reteta Americana
Gogosi Pripite Dulci
Gogosi Cu Dulceata (crafle)
Gogosi Din Cartofi Cu Lamiie
Gogosi De Cartofi
Gogosi Pripite (fara Drojdie)
Gogosi Grecesti
 

Top Retete Culinare