Gogosi Simple
Ingrediente
500 gr faina,120 gr unt, 40 gr drojdie, o lingura zahar, o lingurita rom, 1
virf lingurita sare, coaja de lamiie, 5 galbenusuri, 350 gr lapte
Preparare
Drojdia, zaharul se freaca sa se lichefiez, se adauga untul, galbenusurile
pe rind, romul, coaja rasa de lamiie, sarea, laptele caldut si apoi faina.
Se lasa la crescut, cca 20 minute. Se intind din compozitie foi de 2 cm, se
taie cu paharul si se lasa iar a crescut cca 20 minute.
Durata
1 h30 min
