Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Gogosi

Ingrediente
550 gr. faina, sare, 2 linguri zahar, coaja de lamaie sau portocala, o lingura de unt, maragrina sau grasime, drojdie cit o nuca (2lingurite), 3 galbenusuri,1/2 litru lapte , zahar vanilat 2 linguri

Preparare
Se dizolva drojdia, untul, sarea si zaharul in laptele caldut. Se adauga galbenusurile, vanilia si incet, incet faina. Se framinta. Se lasa sa creasca. Se intinde foaia cam 1/2 cm se foloseste un pahar care se apasa cu gura in jos pe foaie "decupind" gogosile, rotund se mai lasa sa creasca putin (dar nu este obligatoriu). Se incinge bine o tigaie cu ulei mult si una cite una se prajesc gogosile. Focul nu va fi iute, ci potrivit. Se pudreaza cu mult zahar pudra.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Gogosi

Gogosi Dulci Din Cartofi
Gogosi De Cartofi
Gogosi Pripite (fara Drojdie)
Gogosi Din Aluat Pripit
Gogosi De Vin
Minciuni
Gogosi Cu Dulceata (crafle)
Gogosi Grecesti
Gogosi Cu Dovlecei
Gogosele Aebleskiver
Gogosi Din Cartofi Cu Lamiie
Langosi A La Cluj
Gogosi Cu Lamiie
Gogosi Cu Brinza
Gogosi
Gogosi Cu Banane
Gogosi Simple
Gogosi Pripite Dulci
Gogosi - Reteta Americana
 

Top Retete Culinare