Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Gogosi - Reteta Americana

Ingrediente
3 cani faina, 1 cana zahar, 3/4 cana lapte acru, 2 oua, 2 linguri grasime(unt sau margarina), 3 linguri praf de copt, 1 lingura bicarbonat, 1 lingura sare, 1/2 lingurita scortisoara, ulei vegetal pentru prajit, zahar pudra pentru pudrat

Preparare
Cu 2 1/2 ore inainte de servire, intr-un castron mare, se masoara jumatate din cantitatea de faina si se adauga celelalte ingrediente mai putin uleiul si zaharul pudra. Se amesteca cu mixerul la viteza mica pana se omogenizeaza, apoi se adauga resul de faina, se mareste viteza mixerului si se amesteca cca.1 min. Se mai adauga faina si se framinta usor cu mina pina devine o coca cu o consistenta potrivita si usor de manevrat. Se acopera castronul si se pune la frigider cca 15 min. Coca se intinde pe o planseta si se taie in forme rotunde cu gaura pe mijloc ca un inel. Se prajesc in ulei incins, pe o parte si pe alta. Apoi se pudreaza cu zahar si scortisoara. Dintr-o portie ies cam 24-30 de gogosi.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Gogosi

Gogosi Din Aluat Pripit
Gogosi
Gogosi Simple
Gogosi De Vin
Langosi A La Cluj
Gogosi Cu Dulceata (crafle)
Gogosi Pripite (fara Drojdie)
Gogosi Cu Banane
Gogosi Grecesti
Gogosi Din Cartofi Cu Lamiie
Gogosi Dulci Din Cartofi
Gogosele Aebleskiver
Gogosi De Cartofi
Gogosi Cu Lamiie
Gogosi Cu Dovlecei
Minciuni
Gogosi - Reteta Americana
Gogosi Cu Brinza
Gogosi Pripite Dulci
 

Top Retete Culinare