Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cupe Cu Crema De Vanilie Si Struguri

Ingrediente
500 gr. struguri boabe intregi si bine coapte, ½ l lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 2 linguri de faina, ½ baton de vanilie, 25 gr. unt

Preparare
Se fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, pina ce se obtine o crema spumoasa. Se incorporeaza treptat faina. Se subtiaza adaugind laptele, putin cite putin si amestecind mereu. Se pune vasul pe foc mic, se continua amestecatul pina ce crema capata consistenta unei smintini bine legate. Se ia de pe foc, se adauga untul si la urma albusurile batute spuma tare. In felul acesta crema devine mai aerata si isi mareste volumul. In castronase de compot se repartizeaza egal boabele de struguri. La dorinta. Se stropesc cu putin lichior, la alegere. Deasupra se toarna crema de vanilie

Servire
Din aceste cantitati se pot obtine 6 portii, care se servesc reci

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Creme

Crema De Rahat
Crema De Alune
Crema De Ciocolata
Crema De Vanilie
Crema De Zahar Ars
Crema La Cesti
Crema Pufoasa
Crema De Cacao Cu Faina
Crema Sabaglione
Amaretto Creme Brulee Sau Crema De Zahar Ars
Jeleu De Fructe
Crema De Cacao Cu Piersici
Sarlota De Ciocolata Cu Nuca
Crema De Piersici
Crema De Iaurt
Crema De Vanilie Cu Lichior
Crema Bavariana (bayerische Creme)
Crema De Castane
Crema Cu Biscuiti
Crema De Unt
 

Top Retete Culinare