Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cupe Cu Crema De Vanilie Si Struguri

Ingrediente
500 gr. struguri boabe intregi si bine coapte, ½ l lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 2 linguri de faina, ½ baton de vanilie, 25 gr. unt

Preparare
Se fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, pina ce se obtine o crema spumoasa. Se incorporeaza treptat faina. Se subtiaza adaugind laptele, putin cite putin si amestecind mereu. Se pune vasul pe foc mic, se continua amestecatul pina ce crema capata consistenta unei smintini bine legate. Se ia de pe foc, se adauga untul si la urma albusurile batute spuma tare. In felul acesta crema devine mai aerata si isi mareste volumul. In castronase de compot se repartizeaza egal boabele de struguri. La dorinta. Se stropesc cu putin lichior, la alegere. Deasupra se toarna crema de vanilie

Servire
Din aceste cantitati se pot obtine 6 portii, care se servesc reci

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Creme

Crema Alba Cu Crusta De Caramel
Crema De Vanilie Cu Fructe
Crema De Castane
Crema Pentru Cremes
Crema De Unt
Crema Din Fructe De Iarna
Crema De Zahar Ars Fara Oua
Crema De Vanilie Cu Lichior
Crema De Cacao Cu Faina
Crema De Piersici
Crema Pentru Prajituri Si Tort
Crema De Zahar Ars La Cuptor
Crema Englezeasca
Lapte De Pasare
Crema De Alune
Crema La Cesti
Crema De Ciocolata Inghetata
Crema Braziliana
Crema De Cacao Cu Piersici
Crema De Lapte Cu Portocala
 

Top Retete Culinare