Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Parfait Cu Biscuiti

Ingrediente
8 oua, 8 linguri zahar, 24 biscuiti, 50 gr. cacao, 30 gr. unt, 100 gr. frisca, 25 gr. ciocolata, 200 ml esenta de cafea v

Preparare
Se bat albusurile spuma si se amesteca usor biscuitii rupti in patru. Zaharul se pune la fiert cu cacao si o ceasca esenta de cafea, apoi se da la rece. Untul se freaca spuma, se adauga pe rind galbenusurile, apoi siropul de cacao, continuind frecatul. Se adauga apoi albusurile cu biscuitii. Se pune compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hirtie celofan, se apasa bine cu mina ca sa nu ramina goluri.

Servire
Se lasa la rece doua - trei ore, se rastoarna crema si se garniseste cu frisca si ciocolata rasa

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Creme

Crema Din Fructe De Iarna
Crema Cu Biscuiti
Cupe Cu Crema De Vanilie Si Struguri
Crema De Fructe
Crema De Zahar Ars Fara Oua
Parfait Cu Biscuiti
Crema De Cacao
Crema De Ciocolata Garnisita Cu Frisca
Lapte De Pasare Cu Vanilie
Crema Englezeasca
Crema De Ciocolata
Crema De Oua
Crema Pentru Prajituri Si Tort
Crema De Smintina Cu Marmelada
Desert Cu Ciocolata Si Piersici
Mousse Au Chocolat
Crema Bavariana (bayerische Creme)
Crema De Vanilie
Jeleu De Fructe
Crema De Cacao Cu Faina
 

Top Retete Culinare