Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Parfait Cu Biscuiti

Ingrediente
8 oua, 8 linguri zahar, 24 biscuiti, 50 gr. cacao, 30 gr. unt, 100 gr. frisca, 25 gr. ciocolata, 200 ml esenta de cafea v

Preparare
Se bat albusurile spuma si se amesteca usor biscuitii rupti in patru. Zaharul se pune la fiert cu cacao si o ceasca esenta de cafea, apoi se da la rece. Untul se freaca spuma, se adauga pe rind galbenusurile, apoi siropul de cacao, continuind frecatul. Se adauga apoi albusurile cu biscuitii. Se pune compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hirtie celofan, se apasa bine cu mina ca sa nu ramina goluri.

Servire
Se lasa la rece doua - trei ore, se rastoarna crema si se garniseste cu frisca si ciocolata rasa

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Creme

Crema Pentru Prajituri Si Tort
Crema De Lapte
Crema De Vanilie
Crema De Oua
Crema De Zahar Ars La Cuptor
Crema De Ciocolata Inghetata
Crema De Vanilie Cu Fructe
Crema Din Fructe De Iarna
Crema De Zahar Ars (rasturnata)
Crema De Mere Cu Albus
Crema Cu Biscuiti
Piersici Cu Fragi Si Spuma De Portocale
Crema De Castane
Lapte De Pasare
Crema De Vanilie Cu Lichior
Crema De Mere La Pahar
Crema La Pahar
Lapte De Pasare Cu Aroma De Vanilie
Crema De Cacao Cu Vanilie
Crema De Ciocolata
 

Top Retete Culinare