Crema De Mere Cu Albus
Ingrediente
2 buc. mere, 1/4 albus, 1/4 pahar zahar
Preparare
Se coc merele la cuptor intr-un vas smaltuit, se dau prin sita si se lasa sa se raceasca. Se pun intr-un vas inoxidabil si se bat cu albusul si zaharul pina se obtine o crema alba, spumoasa.
Servire
Se serveste simpla sau cu biscuiti
Durata
45 min