Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ardei Umpluti Cu Varza

Ingrediente
15-20 ardei grasi, 1 varza alba, 1 morcov, patrunjel, telina, sare, otet

Preparare
Se aleg ardei grasi, fara urme de loviri, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. Se taie ca fideaua varza, putin morcov, patrunjel, telina. Se freaca usor cu sare si se umplu ardeii. Ca sa nu iasa umplutura, se poate pune deasupra cite o bucatica de frunza de varza sau o felie de morcov. Se aseaza in borcane, iar deasupra de toarna apa fiarta cu sare, la care se adauga si putin otet, si anume 50 gr. sare si o ceasca de otet la 1 litru apa. Aceasta se toarna, dupa ce s-a racorit.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Ardei Pentru Umplut
Delicatese De Legume
Zacusca Din Morcovi Si Mere
Zacusca De Conopida
Conopida Conservata
Zacusca De Vinete
Ghiveci Pentru Iarna
Vinete Cu Ardei Si Rosii
Ghiveci De Morcovi, Vinete, Dovlecei, Ardei Gras Si Fasole Verde
Ghiveci De Gogosari, Ceapa, Fasole Verde
Sos De Ceapa
Ghiveci Grecesc
Salata De Vinete Cu Gogosari
Fasole Verde Pentru Conserva
Zacusca
Zarzavat Pentru Ciorbe
Ketchup
Ghiveci De Vinete
Zacusca Frantuzeasca
Zacusca De Ardei Cu Miere
 

Top Retete Culinare