Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ardei Umpluti Cu Varza

Ingrediente
15-20 ardei grasi, 1 varza alba, 1 morcov, patrunjel, telina, sare, otet

Preparare
Se aleg ardei grasi, fara urme de loviri, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. Se taie ca fideaua varza, putin morcov, patrunjel, telina. Se freaca usor cu sare si se umplu ardeii. Ca sa nu iasa umplutura, se poate pune deasupra cite o bucatica de frunza de varza sau o felie de morcov. Se aseaza in borcane, iar deasupra de toarna apa fiarta cu sare, la care se adauga si putin otet, si anume 50 gr. sare si o ceasca de otet la 1 litru apa. Aceasta se toarna, dupa ce s-a racorit.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Fasole Verde Pentru Conserva
Zacusca Pentru Iarna
Zacusca De Vinete
Ardei Pentru Umplut
Zacusca De Ghebe
Zacusca De Ardei Cu Miere
Zacusca Din Morcovi Si Mere
Zacusca Cu Peste
Visine Pentru Placinta
Zarzavat Pentru Ciorbe
Sos De Ceapa
Dulceata De Capsuni
Delicatese De Legume
Zacusca De Conopida
Aperitiv De Vinete Si Gogosari
Ardei Umpluti Cu Varza
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Zacusca De Gogosari
Ketchup
Visine Pentru Iarna
 

Top Retete Culinare