Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ardei Umpluti Cu Varza

Ingrediente
15-20 ardei grasi, 1 varza alba, 1 morcov, patrunjel, telina, sare, otet

Preparare
Se aleg ardei grasi, fara urme de loviri, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. Se taie ca fideaua varza, putin morcov, patrunjel, telina. Se freaca usor cu sare si se umplu ardeii. Ca sa nu iasa umplutura, se poate pune deasupra cite o bucatica de frunza de varza sau o felie de morcov. Se aseaza in borcane, iar deasupra de toarna apa fiarta cu sare, la care se adauga si putin otet, si anume 50 gr. sare si o ceasca de otet la 1 litru apa. Aceasta se toarna, dupa ce s-a racorit.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Zacusca Frantuzeasca
Ketchup
Gogosari Cu Fasole Boabe
Zacusca Pentru Iarna
Aperitiv De Vinete Si Gogosari
Zacusca De Vinete
Zacusca De Gogosari
Conopida Conservata
Zacusca De Vinete Si Gogosari
Salata De Vinete Cu Gogosari
Delicatese De Legume
Sos De Ceapa
Ardei Pentru Umplut
Gogosari Aperitiv
Zarzavat Pentru Ciorbe
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Visine Pentru Iarna
Zacusca Din Vinete Si Gogosari
Vinete Cu Ardei Si Rosii
Ghiveci Grecesc
 

Top Retete Culinare