Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ardei Umpluti Cu Varza

Ingrediente
15-20 ardei grasi, 1 varza alba, 1 morcov, patrunjel, telina, sare, otet

Preparare
Se aleg ardei grasi, fara urme de loviri, se taie in jurul coditei un capacel si se curata de seminte. Se taie ca fideaua varza, putin morcov, patrunjel, telina. Se freaca usor cu sare si se umplu ardeii. Ca sa nu iasa umplutura, se poate pune deasupra cite o bucatica de frunza de varza sau o felie de morcov. Se aseaza in borcane, iar deasupra de toarna apa fiarta cu sare, la care se adauga si putin otet, si anume 50 gr. sare si o ceasca de otet la 1 litru apa. Aceasta se toarna, dupa ce s-a racorit.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Zarzavat Pentru Ciorbe
Fasole Verde Pentru Conserva
Delicatese De Legume
Salata Pentru Friptura
Zacusca Din Vinete Si Gogosari
Ciuperci Murate
Zacusca
Dulceata De Capsuni
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Zacusca De Vinete
Ardei Pentru Umplut
Zacusca Cu Dovlecel
Zacusca De Vinete Si Gogosari
Salata Pentru Iarna
Sos De Ceapa
Zacusca De Gogosari
Gogosari Umpluti
Zacusca Cu Peste
Ardei Umpluti Cu Varza
Zacusca De Conopida
 

Top Retete Culinare