Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ghiveci Grecesc

Ingrediente
1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras(kapia), 1 kg morcov; Sosu l: ½ l otet, ½ l apa, ½ l ulei, ¼ kg zahar, 3 linguri sare, 400g mustar, foi de dafin, piper

Preparare
Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea mare. Se pregateste sosul separat din ingredientele de mai sus de la sos. Se fierb in sosul respectiv 5-7 minute Se pun rece in borcane si nu se dunstuiesc.

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Zacusca De Vinete
Zarzavat Pentru Ciorbe
Zacusca Din Morcovi Si Mere
Visine Pentru Iarna
Gogosari Umpluti
Zacusca De Conopida
Zacusca De Gogosari
Ghiveci De Morcovi, Vinete, Dovlecei, Ardei Gras Si Fasole Verde
Vinete Cu Ardei Si Rosii
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Zacusca Pentru Iarna
Zacusca De Ardei Cu Miere
Aperitiv De Vinete Si Gogosari
Ardei Pentru Umplut
Ghiveci De Vinete
Zacusca Cu Peste
Fasole Verde Pentru Conserva
Zacusca De Ghebe
Zacusca Frantuzeasca
Gogosari Cu Fasole Boabe
 

Top Retete Culinare