Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ghiveci Grecesc

Ingrediente
1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras(kapia), 1 kg morcov; Sosu l: ½ l otet, ½ l apa, ½ l ulei, ¼ kg zahar, 3 linguri sare, 400g mustar, foi de dafin, piper

Preparare
Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea mare. Se pregateste sosul separat din ingredientele de mai sus de la sos. Se fierb in sosul respectiv 5-7 minute Se pun rece in borcane si nu se dunstuiesc.

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Conopida Conservata
Ketchup
Zarzavat Pentru Ciorbe
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Ghiveci De Gogosari, Ceapa, Fasole Verde
Ciuperci Murate
Zacusca Din Morcovi Si Mere
Zacusca Frantuzeasca
Ardei Umpluti Cu Varza
Zacusca
Fasole Verde Pentru Conserva
Visine Pentru Iarna
Ghiveci Pentru Iarna
Vinete Cu Ardei Si Rosii
Zacusca Cu Dovlecel
Zacusca De Ardei Cu Miere
Visine Pentru Placinta
Gogosari Umpluti
Aperitiv De Vinete Si Gogosari
Ghiveci Grecesc
 

Top Retete Culinare