Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ghiveci Grecesc

Ingrediente
1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras(kapia), 1 kg morcov; Sosu l: ½ l otet, ½ l apa, ½ l ulei, ¼ kg zahar, 3 linguri sare, 400g mustar, foi de dafin, piper

Preparare
Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea mare. Se pregateste sosul separat din ingredientele de mai sus de la sos. Se fierb in sosul respectiv 5-7 minute Se pun rece in borcane si nu se dunstuiesc.

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Conserve De Iarna

Zacusca De Ghebe
Zacusca De Vinete
Ghiveci De Legume
Ketchup
Sos De Ceapa
Salata Pentru Friptura
Zarzavat Pentru Ciorbe
Aperitiv De Vinete Si Gogosari
Zacusca Pentru Iarna
Zacusca De Gogosari
Legume Pentru Ciorbe Si Tocanite
Salata De Vinete Cu Gogosari
Zacusca Frantuzeasca
Delicatese De Legume
Ghiveci Pentru Iarna
Ardei Pentru Umplut
Zacusca Din Morcovi Si Mere
Fasole Verde Pentru Conserva
Dulceata De Capsuni
Ghiveci De Vinete
 

Top Retete Culinare