Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Umplute Cu Brinza Garnisite Cu Smintina

Ingrediente
6 oua tari, 2 galbenusuri crude, 2 linguri brinza rasa, 1 lingura smintina, sare, piper alb, 1 lingura unt; Sosul: 1 ceasca smintina, putina faina

Preparare
Se fierb cele 6 oua tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile si se freaca intr-o cratita cu cele doua galbenusuri crude, puse pe rind. Se adauga brinza rasa, lingura de smintina, sare si putin piper alb. Se freaca bine, pina devine ca o smintina groasa. Cu aceasta compozitie se umplu albusurile, pina in margini. Se presara cu parmezan ras si se asaza pe o tava unsa cu unt. Se da la cuptor, la foc tare cca 10 minute. Separat se face un sos dintr-o ceasca de smintina cu putina faina.

Servire
Se asaza ouale pe farfuria de servit si se toarna sosul fierbinte imprejur

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Cu Branza In Sos De Rosii
Omleta Cu Macrouri
Omleta Cu Legume
Salata De Ceapa Cu Peste Si Maioneza
Albus Umplut Cu Brinza De Vaci Si Ficat De Pasare
Oua Cu Costita Afumata
Cosulete De Parizer Cu Oua
Ochiuri Cu Piine
Omleta Cu Creier
Chec Aperitiv - Deosebit
Fire De Omleta
Polenta Cu Ou
Placinta Din Dovlecei
Oua Fierte Tari
Aperitiv Ligia
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Ochiuri In Parizer
Salata Boeuf Cu Oua
Oua Cu Sunca Si Brinza
Omleta Cu Ciuperci Si Smintina
 

Top Retete Culinare