Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Omleta Cu Ciuperci Si Smintina

Ingrediente
7-8 oua, 200 gr. ciuperci, 100 gr. unt, 1 buc. ceapa, 4-5 linguri smintina, 1 lingurita faina, sare

Preparare
Intr-o craticioara se inabusa in unt fierbinte ciupercile taiate, impreuna cu ceapa. Cind ciupercile sint patrunse, se sareaza, se adauga faina si se stinge cu smintina. Se lasa sa fiarba 5-10 minute ca sa scada. Separat se prepara o omleta din toate ouale sau 6 omlete mai mici. Cind sint gata se umplu cu compozitia de mai sus, se intorc marginile inauntru (pentru a nu curge compozitia) si se ruleaza.

Servire
Omleta se poate umple si cu sote de ficat, sote de rinichi, sote de mazare, pireu de spanac etc.

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Cu Orez
Oua Cu Verdeturi
Omleta Cu Taitei
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Oua Cu Sos De Ciuperci
Oua Umplute Cu Ficatei De Pasare Si Smintina
Aperitiv Special
Pirjolute De Dovlecei
Frittata (omleta) Cu Dovlecei
Tortilla De Patatas
Oua Ochiuri Cu Costita
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Oua Umplute Cu Telemea
Cosulete De Parizer Cu Oua
Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Oua Cu Branza In Sos De Rosii
Oua Umplute Cu Pasta De Peste
Conopida Cu Oua
Telina Cu Maioneza
Oua Cu Sos Picant
 

Top Retete Culinare