Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Omleta Cu Ciuperci Si Smintina

Ingrediente
7-8 oua, 200 gr. ciuperci, 100 gr. unt, 1 buc. ceapa, 4-5 linguri smintina, 1 lingurita faina, sare

Preparare
Intr-o craticioara se inabusa in unt fierbinte ciupercile taiate, impreuna cu ceapa. Cind ciupercile sint patrunse, se sareaza, se adauga faina si se stinge cu smintina. Se lasa sa fiarba 5-10 minute ca sa scada. Separat se prepara o omleta din toate ouale sau 6 omlete mai mici. Cind sint gata se umplu cu compozitia de mai sus, se intorc marginile inauntru (pentru a nu curge compozitia) si se ruleaza.

Servire
Omleta se poate umple si cu sote de ficat, sote de rinichi, sote de mazare, pireu de spanac etc.

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Muffins Sarate
Omleta Cu Ficati De Pasare Rumeniti In Unt
Oua Umplute Cu Verdeata
Oua Tari Cu Sos Grecesc
Omleta Cu Rosii
Omleta
Omleta Cu Telemea De Oi Si Marar
Pirjolute De Dovlecei
Oua Umplute Cu Sos De Smintina
Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari
Omleta Cu Verdeata
Omleta Mexicana
Oua Cu Spanac
Rosii Umplute Cu Pasta De Oua
Omleta Cu Ciuperci Si Smintina
Heringi Cu Ou
Snitele Rapide Din Ciuperci
Galuste De Gris Cu Smintina
Oua Cu Masline Si Salata Verde
Oua Umplute Cu Anchois
 

Top Retete Culinare