Idei pentru toate gusturile

Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Peste Cu Cartofi Si Maioneza

Ingrediente
o cutie conserva de ton , 2 buc. cartofi mijlocii, 1 buc. ceapa mare, 2 oua, 3 buc. castraveti murati, 200 ml ulei, otet, sare

Preparare
Se fierb cartofii in coaja si se lasa sa se raceasca. Se pune la fiert otetul indoit cu apa. Se taie ceapa julien si se pune in otetul indoit cu apa in clocot si se lasa la fiert cca. 10 min. Se lasa sa se raceasca. Se scurge uleiul de pe conserva de peste. Se prepara dintr-un ou fiert si unul crud maioneza. Cind totul s-a racit se prepara in felul urmator: cartofii si castravetii se taie cubulete marunte (ca la salata de boeuf), iar ceapa se stoarce de zeama. Castravetii, daca sint prea zemosi, se storc. Daca nu este destul de acra se poate adauga zeama de lamiie. Cind totul este gata, se amesteca ceapa, cartofii, castravetii, pestele zdrobit cu maioneza. POFTA BUNA

Servire
Se seveste de preferinta in boluri (castrone) de portelan sau sticla si se orneaza cu felii de lamiie.

Durata
45 min



Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Ochi Romanesc Cu Sos De Brinza
Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Chiftelute Cu Oua
Omleta Cu Telemea De Oi Si Marar
Ochiuri In Cartofi La Cuptor
Oua Cu Ficat De Pasare Sau Cabanos
Oua Umplute Cu Sunca
Snitele Rapide Din Ciuperci
Oua Cu Sunca Si Brinza
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Omleta Cu Taitei
Chec Aperitiv - Deosebit
Oua Umplute In Coaja
Omleta Cu Macrouri
Bulgarasi De Conopida Cu Sote
Oua Umplute Cu Sardele De Lissa
Oua Cu Smintina
Omleta Cu Sunca
Oua Cu Slanina Afumata
Omleta A La Ane
 

Top Retete Culinare