Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Surpriza Cu Sos Picant

Ingrediente
6 oua, 30 gr. unt, o lingura sunca tocata, o lingurita pasta de sardele, o lingurita ceapa tocata marunt, o lingurita mustar, o lingurita patrunjel verde tocat, sare, piper, 2 pahare sos picant obtinut din: 1 pahar maioneza, o lingura hrean ras, 2 linguri

Preparare
Ouale fierte tari se curata de coaja, apoi la partea mai lata a fiecarui ou se taie albusul pina la galbenus. Se scoate incet galbenusul (astfel ca albusul sa ramina intreg), se freaca cu untul, pasta de sardele, mustar, sare, piper, se adauga sunca, ceapa si verdeata tocate. Ouale se umplu trecind compozitia printr-un sprit special. Se toarna sosul rece in farfurie si se aranjeaza ouale in zig-zag

Servire
Se garniseste cu patrunjel verde si masline

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Ochiuri Cu Sos Alb De Ciuperci
Ochiuri Pe Rosii Cu Smintina
Oua Pufoase
Cosulete De Parizer Cu Oua
Oua Umplute Cu Pasta De Unt
Oua Umplute Cu Sunca
Pirjolute De Dovlecei
Oua Cu Masline Si Salata Verde
Omleta Cu Raci Sau Cu Langusta
Salata Boeuf Cu Oua
Frittata (omleta) Cu Dovlecei
Omleta Italiana
Omleta Cu Sunca
Omleta Cu Mere
Oua Umplute Picante
Ochiuri In Pireu De Cartofi
Barcute Din Oua
Snitele Rapide Din Ciuperci
Scrumbie Cruda
Conopida Pane
 

Top Retete Culinare