Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Surpriza Cu Sos Picant

Ingrediente
6 oua, 30 gr. unt, o lingura sunca tocata, o lingurita pasta de sardele, o lingurita ceapa tocata marunt, o lingurita mustar, o lingurita patrunjel verde tocat, sare, piper, 2 pahare sos picant obtinut din: 1 pahar maioneza, o lingura hrean ras, 2 linguri

Preparare
Ouale fierte tari se curata de coaja, apoi la partea mai lata a fiecarui ou se taie albusul pina la galbenus. Se scoate incet galbenusul (astfel ca albusul sa ramina intreg), se freaca cu untul, pasta de sardele, mustar, sare, piper, se adauga sunca, ceapa si verdeata tocate. Ouale se umplu trecind compozitia printr-un sprit special. Se toarna sosul rece in farfurie si se aranjeaza ouale in zig-zag

Servire
Se garniseste cu patrunjel verde si masline

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Ochiuri Cu Piine
Cima A La Genovese
Oua Ochiuri Cu Costita
Ochiuri Cuib
Oua Cu Sunca Si Brinza
Oua Umplute Cu Sardele De Lissa
Salata De Ceapa Cu Peste Si Maioneza
Oua Cu Ficat De Pasare Sau Cabanos
Omleta Cu Ficati De Pasare Rumeniti In Unt
Rosii Umplute Cu Pasta De Oua
Galuste De Gris Cu Smintina
Polenta Cu Ou
Sufle De Oua
Chec Aperitiv
Oua Umplute In Coaja
Oua Umplute Cu Pateu De Ficat Si Cu Sos De Sunca
Omleta Cu Ficati De Pasare
Tortilla Espanola
Heringi Cu Ou
Omleta
 

Top Retete Culinare