Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Surpriza Cu Sos Picant

Ingrediente
6 oua, 30 gr. unt, o lingura sunca tocata, o lingurita pasta de sardele, o lingurita ceapa tocata marunt, o lingurita mustar, o lingurita patrunjel verde tocat, sare, piper, 2 pahare sos picant obtinut din: 1 pahar maioneza, o lingura hrean ras, 2 linguri

Preparare
Ouale fierte tari se curata de coaja, apoi la partea mai lata a fiecarui ou se taie albusul pina la galbenus. Se scoate incet galbenusul (astfel ca albusul sa ramina intreg), se freaca cu untul, pasta de sardele, mustar, sare, piper, se adauga sunca, ceapa si verdeata tocate. Ouale se umplu trecind compozitia printr-un sprit special. Se toarna sosul rece in farfurie si se aranjeaza ouale in zig-zag

Servire
Se garniseste cu patrunjel verde si masline

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Omleta A La Ane
Cosulete De Parizer Cu Oua
Salata Boeuf Cu Oua
Omleta Pizza
Salata De Ceapa Cu Peste Si Maioneza
Oua Cu Pasta De Peste
Oua Moi In Sos De Rosii
Chiftelute Cu Oua
Oua Umplute Cu Creier Si Sos De Smintina
Oua Pufoase
Quemone Din Dovlecei
Snitele De Pui
Salata De Oua Cu Sos De Sardele
Ochiuri Cu Sos De Rosii
Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Omleta Cu Rosii
Oua Cu Branza In Sos De Rosii
Oua Umplute Cu Verdeata
Oua Umplute Cu Piept De Pasare
Oua Umplute Cu Mustar
 

Top Retete Culinare