Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari

Ingrediente
4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnitura

Preparare
Se taie cite un capacel de la fiecare rosie si se lasa deoparte. Rosiile se scobesc de miez. Se taie cite un capacel si la ouale tari care se toaca marunt pentru garnitura. Se scot cu grija galbenusurile tari, se amesteca cu ceapa prajita sau cruda, sare, piper si putin mustar. Se umplu ouale cu acest amestec. Se pune capacelul rosiilor la loc si se presara deasupra albus tocat marunt. Se prepara maioneza. Se asaza rosiile pe un platou lung dind impresia de ciuperci. Maioneza se toarna imprejurul lor Se garnisesc cu fisii de gogosar sau cu masline.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Tari Cu Sos Grecesc
Omleta Cu Raci Sau Cu Langusta
Cas Cu Oua La Cuptor
Omleta Taraneasca
Omleta Cu Rosii
Omleta A La Ane
Pirjoale De Ou Cu Sos Alb
Oua Fierte Tari
Omleta Cu Taitei
Oua Umplute Cu Anchois
Omleta Hawaii
Aperitiv Special
Oua Cu Masline Si Salata Verde
Oua Umplute Cu Ficat
Oua Umplute Cu Sos De Smintina
Clatite De Ou
Omleta Cu Slanina
Oua Umplute Cu Sardele De Lissa
Oua Moi
Oua Cu Sos Picant Si Castraveti Acri
 

Top Retete Culinare