Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari

Ingrediente
4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnitura

Preparare
Se taie cite un capacel de la fiecare rosie si se lasa deoparte. Rosiile se scobesc de miez. Se taie cite un capacel si la ouale tari care se toaca marunt pentru garnitura. Se scot cu grija galbenusurile tari, se amesteca cu ceapa prajita sau cruda, sare, piper si putin mustar. Se umplu ouale cu acest amestec. Se pune capacelul rosiilor la loc si se presara deasupra albus tocat marunt. Se prepara maioneza. Se asaza rosiile pe un platou lung dind impresia de ciuperci. Maioneza se toarna imprejurul lor Se garnisesc cu fisii de gogosar sau cu masline.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Snitele De Pui
Oua Umplute Cu Creier Si Sos De Smintina
Oua Cu Branza In Sos De Rosii
Chec Aperitiv
Oua Umplute Cu Mustar
Oua Umplute Cu Pasta De Unt
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Oua Cu Sunca Si Brinza
Rosii Umplute Cu Pasta De Oua
Omleta Cu Ficati De Pasare Rumeniti In Unt
Omleta
Clatite De Ou
Omleta Cu Branza
Oua Mimoza
Omleta Cu Telemea De Oi Si Marar
Ochi Romanesc Cu Sos De Brinza
Oua Umplute
Quemone Din Dovlecei
Oua Cu Maioneza Si Verdeata
Oua Umplute Cu Brinza De Oaie
 

Top Retete Culinare