Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari

Ingrediente
4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnitura

Preparare
Se taie cite un capacel de la fiecare rosie si se lasa deoparte. Rosiile se scobesc de miez. Se taie cite un capacel si la ouale tari care se toaca marunt pentru garnitura. Se scot cu grija galbenusurile tari, se amesteca cu ceapa prajita sau cruda, sare, piper si putin mustar. Se umplu ouale cu acest amestec. Se pune capacelul rosiilor la loc si se presara deasupra albus tocat marunt. Se prepara maioneza. Se asaza rosiile pe un platou lung dind impresia de ciuperci. Maioneza se toarna imprejurul lor Se garnisesc cu fisii de gogosar sau cu masline.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Umplute Cu Pasta De Unt
Omleta Colorata
Oua Puisor
Oua In Rosii
Oua Umplute Cu Mustar
Scrob Moldovenesc
Omleta Cu Taitei
Oua Umplute Cu Verdeata
Oua Umplute, Cu Sos De Iaurt
Rulouri De Sunca Cu Oua Si Nuca
Oua Cochete
Tortilla De Patatas
Oua Cu Costita Afumata
Omleta Cu Peste Si Sos De Unt
Salata Boeuf Cu Oua
Omleta Cu Rosii
Ochiuri Cuib
Sufle De Oua
Barcute Din Oua
Oua Surpriza Cu Sos Picant
 

Top Retete Culinare