Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Umplute Cu Anchois

Ingrediente
10-12 oua, 5-6 buc. ceapa, 3 fileuri de anchois, 2 felii piine alba faramitata (numai miezul), 1 buc. ardei rosu iute (posibil si uscat), 3 galbenusuri crude, 2 linguri de unt

Preparare
Se fierb ouale tari, se taie in jumatate si se scot cu grija galbenusurile care se sfarima si se amesteca impreuna cu ceapa taiata marunt, ardeiul rosu taiat marunt, miezul de paine si cu anchois. Se incorporeaza 3 galbenusuri crude. Intre timp se incinge cuptorul la temperatura medie spre mica 160 grade, se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se umplu cu amestecul de mai sus jumatatile de ou, se pune in tava umplutura ramasa si deasupra se pun ouale umplute. Se pune pe fiecare ou putin unt si se coace cam 20 min.

Servire
Se servesc calde

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Omleta Cu Ceapa Si Stevie
Ochiuri In Cartofi La Cuptor
Oua Cu Sos De Ciuperci
Oua Cochete
Bruscheta
Scrob Moldovenesc
Ochiuri Pe Rosii Cu Smintina
Oua Umplute Cu Ficat
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Rulouri De Sunca Cu Oua Si Nuca
Frittata (omleta) Cu Dovlecei
Omleta Valentina
Oua Umplute Cu Telemea
Aperitiv Ligia
Ochiuri Pe Sunca
Drob Din Pate Si Ciuperci
Oua Puisor
Omleta Cu Creier
Oua Ochiuri Cu Costita
Ochiuri In Cuib De Cartofi
 

Top Retete Culinare