Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Omleta

Ingrediente
4 oua, 1 lingura unt, 2 linguri apa, 3 linguri smantana, 1/2 ardei verde, 1/2 ardei rosu, 1 felie bacon sau 5 ciuperci mijlocii (facultativ), 2 linguri cascaval ras sau parmezan, 1 legatura de patrunjel sau marar (dupa preferinta!)

Preparare
Se scot ouale de la rece (este important sa fie incalzite in prealabil - eventual se pot pune sub un jet de apa calda!). Se toaca marunt(cubulete mici) ardeiul verde si rosu. Daca dorim un aperitiv mai consistent, pregatim bacon-ul taiat feliute subtiri sau calim in putin unt ciupercile taiate in 4 (se pun apoi sa se scurga pe un pat de servetele de hartie). De asemenea, pregatim din timp patrunjelul sau mararul tocat fin.

Servire
Se pune pe o farfurie intinsa. Risipim cascavalul ras sau parmezanul pe toata suprafata omletei. Decoram cu o creguta de patrunjel sau marar.

Durata
20 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Omleta Cu Cartofi
Oua Tari Cu Sos Grecesc
Galuste De Gris Cu Smintina
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Scrumbie Cruda
Oua Umplute Cu Anchois
Chec Aperitiv
Oua Umplute Cu Ficat
Oua Puisor
Ochiuri Cu Piine
Oua Umplute Cu Ficat La Cuptor
Oua Ochiuri Cu Costita
Snitele Rapide Din Ciuperci
Oua Umplute Cu Sos De Rosii
Oua Umplute Picante - In Aspic
Oua Cu Ciuperci
Salata De Oua Cu Sos De Sardele
Omleta Cu Ficati De Pasare
Rulouri De Sunca Cu Oua Si Nuca
Oua Cu Sos Picant
 

Top Retete Culinare