Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Scrumbie Cruda

Ingrediente
Scrumbie de Dunare, sare, lamaie, eventual ceapa

Preparare
Se scot fileurile dintr-o scrumbie de preferat foarte proaspata, care se tin invelite in sare 4-6 ore. Dupa aceea se spala bine de sare, se taie in fasii de aprox, 0,5 cm grosime, care se stropesc bine cu zeama de lamaie. Se amesteca bine din timp in timp ca sa se patrundã fasiile de scrumbie timp de 30 min. sau se poate lãsa chiar 12 ore, dupa gust.

Servire
Se servesc cu ceapa taiata felii si asezata deasupra sau in salata orientala

Durata
6 h

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua In Rosii
Oua Pufoase
Conopida Cu Oua
Albus Umplut Cu Brinza De Vaci Si Ficat De Pasare
Oua Umplute Picante
Chifle Cu Ou
Oua Cu Ficat De Pasare Sau Cabanos
Oua Umplute Cu Brinza Garnisite Cu Smintina
Oua Surpriza Cu Sos Picant
Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari
Sufleu De Smintina
Aperitiv Special
Clatite De Ou
Omleta Cu Branza
Oua Umplute Cu Anchois
Omleta Cu Rosii
Ochi Romanesc Cu Sos De Brinza
Oua Cu Spanac
Omleta Cu Ciuperci Calite In Unt
Omleta Cu Mere
 

Top Retete Culinare