Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Scrumbie Cruda

Ingrediente
Scrumbie de Dunare, sare, lamaie, eventual ceapa

Preparare
Se scot fileurile dintr-o scrumbie de preferat foarte proaspata, care se tin invelite in sare 4-6 ore. Dupa aceea se spala bine de sare, se taie in fasii de aprox, 0,5 cm grosime, care se stropesc bine cu zeama de lamaie. Se amesteca bine din timp in timp ca sa se patrundã fasiile de scrumbie timp de 30 min. sau se poate lãsa chiar 12 ore, dupa gust.

Servire
Se servesc cu ceapa taiata felii si asezata deasupra sau in salata orientala

Durata
6 h

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Omleta Cu Smintina
Ochiuri Cu Parizer
Scrumbie Cruda
Omleta Cu Ciuperci Si Smintina
Chec Aperitiv - Deosebit
Oua Umplute Cu Sos De Rosii
Oua Cu Verdeturi
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Omleta Cu Raci Sau Cu Langusta
Cas Cu Oua La Cuptor
Omleta Cu Rosii
Chiftelute Cu Oua
Omleta Cu Peste Si Sos De Unt
Barcute Din Oua
Oua Umplute Cu Telemea
Oua Moi In Sos De Rosii
Oua Umplute Cu Brinza De Oaie
Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari
Ochiuri Cu Smintina
Rulada De Omleta Cu Jambon
 

Top Retete Culinare