Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Scrumbie Cruda

Ingrediente
Scrumbie de Dunare, sare, lamaie, eventual ceapa

Preparare
Se scot fileurile dintr-o scrumbie de preferat foarte proaspata, care se tin invelite in sare 4-6 ore. Dupa aceea se spala bine de sare, se taie in fasii de aprox, 0,5 cm grosime, care se stropesc bine cu zeama de lamaie. Se amesteca bine din timp in timp ca sa se patrundã fasiile de scrumbie timp de 30 min. sau se poate lãsa chiar 12 ore, dupa gust.

Servire
Se servesc cu ceapa taiata felii si asezata deasupra sau in salata orientala

Durata
6 h

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Fire De Omleta
Oua In Rosii
Omleta Cu Sunca
Ochiuri In Parizer
Heringi Cu Ou
Oua Umplute Cu Sos De Rosii
Oua Cu Verdeturi
Oua Cu Sos Picant
Chec Aperitiv
Oua Umplute Cu Sardele
Omleta Pizza
Oua Umplute Cu Ciuperci
Oua Mimoza
Snitele Rapide Din Ciuperci
Oua Rascoapte Cu Sos Picant
Oua Puisor
Telina Cu Maioneza
Ochiuri Cu Piine
Oua Cu Spanac
Oua Pufoase
 

Top Retete Culinare