Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Snitele De Pui

Ingrediente
piept de pui sau pulpe, oua, delikat, faina, pesmet, ulei

Preparare
Se dezoseaza pieptul (pulpele) se taie in bucati potrivite nu lasam halca de piept, se pun intr-un vas unde avem condimentele (putin ulei cu delikat si putin piper dupa gust), se lasa acolo pana pregatim bejamelul (din 3-4 oua depinde de cata carne avem, se bat ouale se adauaga putin lapte sau apa se presara faina si pesmetul si se amesteca sa fie o pasta) dupa care in alt vas (intins) punem putina faina amestecata cu pesmet. Luam carmea din condiment, o dam prin faina cu pesmet apoi o dam prin bejamel si se pune la foc intr-o tigaie cu ulei incins (sa fie ulei mai mult aproape sa se acopere carnea). Se rupenesc (sa aiba o culoare aurie, nu se ard!)

Servire
Se servesc cu muraturi, castraveti, gogosari, dupa preferinte

Durata
20 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Telina Cu Maioneza
Chiftelute Cu Oua
Oua Umplute Cu Sos De Mustar
Placinte Cu Mere
Oua Cu Sos Picant
Oua Umplute Cu Verdeata
Barcute Din Oua
Oua Umplute Cu Ficat
Scrumbie Cruda
Tortilla De Patatas
Oua Cu Costita Afumata
Bruscheta
Fire De Omleta
Omleta Cu Rosii
Ochiuri In Cuib De Cartofi
Omleta Pizza
Omleta Cu Smintina
Franzelute (muffins) Cu Migdale Si Mac
Ochiuri In Pireu De Cartofi
Oua Umplute Cu Mustar
 

Top Retete Culinare