Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Moi Cu Crochete De Cartofi

Ingrediente
crochete de cartofi, 2 oua, 3 linguri sos alb (unt, faina, sare, lapte, piper) pentru crochete: 250 gr. cartofi, o lingura smintina, sare, faina cit cuprinde (citeva linguri), 1 ou, pesmet si ulei pentru pane

Preparare
Se fierb ouale 5-6 minute. Se pun ouale curatate pe acelasi platou cu crochetele. Se toarna sosul deasupra. Sosul alb se prepara astfel: se incalzeste untul, se adauga faina amestecind continuu cu lingura si dupa citeva minute se stinge cu lapte, amestecind sa nu se faca cocolosi. Se fierbe pe foc mic 15-20 minute. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Laptele poate fi inlocuit cu supa de carne, de legume sau de smintina.

Servire
Se serveste foarte fierbinte

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Ochiuri In Cuib De Cartofi
Omleta Cu Mere
Omleta Hawaii
Salata De Ceapa Cu Peste Si Maioneza
Oua Umplute Cu Ficat La Cuptor
Omleta Pizza
Ochiuri Cu Parizer
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Omleta
Snitele De Pui
Scrumbie Cruda
Oua Cu Slanina Afumata
Oua Umplute Cu Ciuperci
Scrob Moldovenesc
Snitele Rapide Din Ciuperci
Omleta Cu Ficati De Pasare
Oua Umplute Cu Piept De Pasare
Oua La Pahar Cu Sunca Si Ciuperci
Cima A La Genovese
Oua Umplute
 

Top Retete Culinare