Ochiuri In Cuib De Cartofi
Ingrediente
6-12 oua, ¾ kg. cartofi, 4-5 linguri unt, lapte, sare
Preparare
Se umple un cornet cu piure de cartofi. In farfuria care merge la cuptor se toarna cu cornetul rinduri unele peste altele in forma de cuib. La mijlocul fiecarui cuib se sparge un ou, se pune o parte din unt si se dau la cuptor cu restul de unt deasupra.
Servire
Se poate servi si cu smintina deasupra
Durata
1 h
