Ochiuri Cu Piine
Ingrediente
6 oua, 6 felii de piine, 50 gr. unt, sare, piper
Preparare
Feliile de piine se rumenesc pe ambele parti in unt fierbinte, dupa care se asaza pe o farfurie intinsa. Separat, se sparg ouale, pe rind, intr-o ceasca si se pun usor in untul incins. Se presara cu sare si piper si se acopera tigaia cu un capac. Dupa circa 3 minute, ochiurile sint gata. Se scot cu atentie ca sa nu se rupa si se asaza fiecare pe cite o felie de piine.
Servire
Se servesc cu sote de legume.
Durata
20 min
