Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Umplute Cu Ciuperci

Ingrediente
12 oua, 100 g unt, 300 g ciuperci, 1 ceapa, piper, verdeata, zeama de lamiie, rosii, gogosari

Preparare
Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit se taie ouale in doua, de-a lungul, si se scot galbenusurile. Umplutura se prepara astfel: galbenusurile se freaca cu putin unt proaspat, pina ce devin ca o spuma. Se adauga ciupercile inabusite in unt cu ceapa (se poate si fara ceapa), putin piper, verdeata fin tocata. Se stropesc cu zeama de lamiie. Se umplu albusurile cu aceasta apsta.

Servire
Se asaza pe farfurie si se orneaza cu felii de rosii, gogosari etc

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Omleta Cu Rosii
Snitele Rapide Din Ciuperci
Omleta Cu Sunca
Oua Cu Sos De Ciuperci
Oua Umplute Cu Pasta De Peste
Conopida Pane
Omleta Italiana
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Salata De Ceapa Cu Peste Si Maioneza
Sufle De Oua
Barcute Din Oua
Ochiuri Cu Slanina
Oua Umplute Foarte Fine
Placinte Cu Mere
Imitatie De Ciuperci Din Rosii Si Oua Tari
Ciupercute False
Oua Umplute Cu Sos De Carne
Polenta Cu Ou
Albus Umplut Cu Brinza De Vaci Si Ficat De Pasare
Ochiuri In Pireu De Cartofi
 

Top Retete Culinare