Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Oua Umplute Cu Ciuperci

Ingrediente
12 oua, 100 g unt, 300 g ciuperci, 1 ceapa, piper, verdeata, zeama de lamiie, rosii, gogosari

Preparare
Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit se taie ouale in doua, de-a lungul, si se scot galbenusurile. Umplutura se prepara astfel: galbenusurile se freaca cu putin unt proaspat, pina ce devin ca o spuma. Se adauga ciupercile inabusite in unt cu ceapa (se poate si fara ceapa), putin piper, verdeata fin tocata. Se stropesc cu zeama de lamiie. Se umplu albusurile cu aceasta apsta.

Servire
Se asaza pe farfurie si se orneaza cu felii de rosii, gogosari etc

Durata
25 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Tari Cu Sos Grecesc
Omleta Cu Malai Si Brinza
Omleta Cu Branza
Oua Rascoapte Cu Sos Picant
Oua Umplute Cu Sos De Rosii
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Oua Fierte Cleioase
Franzelute (muffins) Cu Migdale Si Mac
Oua Umplute Cu Pasta De Unt
Omleta Cu Rosii
Oua Umplute Cu Piept De Pasare
Oua Umplute Cu Telemea
Fire De Omleta
Oua Pufoase
Ochiuri Cu Sos De Rosii
Oua Cu Ciuperci
Ciupercute False
Omleta Cu Cartofi
Pirjoale De Ou Cu Sos Alb
Omleta Cu Sunca
 

Top Retete Culinare