Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Tortilla Espanola

Ingrediente
4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mici, taiate felii, 2 cartofi, curatati si taiati fisii subtiri, 6 oua, sare si piper dupa gust

Preparare
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se soteaza ceapa la temperatura medie timp de 6 - 8 minute, pina devine aurie. Se scurgea ceapa de ulei, pastrind 2 lingurite in tigaie. Se rastoarna cartofii in apa fierbinte si se lasa timp de 4-5 minute. Se bat ouale intr-un vas mare si se adauga ceapa si cartofii, sare si piper dupa gust. Se rastoarna ouale in tigaie si se lasa doua minute. Imediat se pune tigaia in cuptorul incins si se lasa 20 - 30 de minute. Se rastoarna tortilla pe un platou, se taie bucati si se serveste cu salata.

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Oua Umplute
Aperitiv Ligia
Polenta Cu Ou
Omleta Italiana
Omleta Cu Smintina
Oua Puisor
Omleta Cu Cas
Omleta Cu Cartofi
Oua Cochete
Fire De Omleta
Omleta Cu Creier
Franzelute Cu Tarate Si Mere
Barcute Din Oua
Oua Cu Sos De Ciuperci
Omleta Cu Ficati De Pasare
Oua Moi In Sos De Rosii
Ochiuri Cu Piine
Heringi Cu Ou
Ochiuri Cu Slanina
Oua Umplute Cu Pateu De Ficat Si Cu Sos De Sunca
 

Top Retete Culinare