Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Tortilla Espanola

Ingrediente
4 lingurite ulei de masline, 2 cepe mici, taiate felii, 2 cartofi, curatati si taiati fisii subtiri, 6 oua, sare si piper dupa gust

Preparare
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se soteaza ceapa la temperatura medie timp de 6 - 8 minute, pina devine aurie. Se scurgea ceapa de ulei, pastrind 2 lingurite in tigaie. Se rastoarna cartofii in apa fierbinte si se lasa timp de 4-5 minute. Se bat ouale intr-un vas mare si se adauga ceapa si cartofii, sare si piper dupa gust. Se rastoarna ouale in tigaie si se lasa doua minute. Imediat se pune tigaia in cuptorul incins si se lasa 20 - 30 de minute. Se rastoarna tortilla pe un platou, se taie bucati si se serveste cu salata.

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Aperitive Cu Oua

Salata Boeuf Cu Oua
Ochiuri Cuib
Ochiuri Cu Sos Alb De Ciuperci
Chec Aperitiv - Deosebit
Ochiuri Cu Piine
Oua Cu Ciuperci
Oua Umplute Cu Piept De Pasare
Oua Umplute Cu Sos De Carne
Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Oua Umplute Cu Ciuperci
Oua Ratusca
Oua Cochete
Omleta Hawaii
Ciupercute False
Omleta Cu Cascaval
Oua Moi Cu Crochete De Cartofi
Oua Tari Cu Sos Grecesc
Omleta Cu Ceapa Si Stevie
Omleta Mexicana
Omleta Cu Fasole Verde
 

Top Retete Culinare