Cartofi Umpluti
Ingrediente
8-10 cartofi, 1-2 linguri branza rasa, 50-100g sunca taiata cubulete, 1-2 oua, putin unt, sare si piper
Preparare
Se coc cartofii. Cand sunt gata, se scot se taie in jumatati si se scobesc. Miezul se zdrobeste si se amesteca cu restul de ingrediente. Cu amestecul obtinut se umple cartofii si ii asezam intr-o tava unsa. Se rade deasupra branza sau cascaval si se pune putin unt pe fiecare. Se dau la cuptor sa se rumeneasca putin.
Durata
40 min
